Вкусно очень!👩🍳

🥕 Морковные рулетики в беконе с творожным кремом Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты: * Морковь — 2 средние * Творожный крем — 2–3 ст. л. * Бекон — 8–10 тонких полосок Приготовление: 1)Морковь очисти и нарежь вдоль тонкими длинными полосками. 2)Каждую морковную полоску смажь тонким слоем творожного крема. 3)Плотно оберни каждую в полоску бекона. 4)Выложи рулетики в чашу аэрогриля одним слоем. 5)Запекай при 180–190°C около 12–15 минут, пока бекон не станет румяным и хрустящим. ✨ Советы:
— Если хочешь более плотную закуску, бери морковь потолще или слегка привари её 2–3 минуты, чтобы стала мягче.
— Идеально подаётся с чесночным дип-соусом или сладкой горчицей.

Печеньки-шишечки🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты (у меня получилось 28шт): Масло-100гр Мука-180гр Какао-20гр Разрыхлитель-1/2ч.л. Яйцо-1 шт. Сахарная пудра-80гр Корица-1ч.л.(по желанию) Сахарная пудра для украшения К муке просеиваем какао,добавляем разрыхлитель, пудру и перемешиваем. Добавляем масло порезанное кубиками и перетираем руками в крошку. Добавляем яйцо и замешиваем руками мягкое тесто, которое легко собирается в шар. (Если вдруг, у вас получается слишком рассыпчатая масса, добавьте 1 ст.л. холодной воды) Заворачиваем тесто в пакет, немного приплюсните в пласт (так оно быстрее охладиться, чем в форме шара) и убираем на 20-30 мин в холодильник. Достаем и делим тесто на шарики диаметром ~ 2см (по желанию, можно делать печенье и большего размера) Каждый шарик раскатать в конус и обратной стороной ножа, делаем насечки «сеточкой» (как на видео) *Рекомендую заготовки-шарики и сформированные печенье-шишки хранить в холодильнике, тогда с тестом проще работать и шишки получатся аккуратнее, а охлажденное печенье при выпечке лучше сохраняет форму. Выкладываем на противень застеленный пекарской бумагой и выпекаем в духовке разогретой до 180 градусов, 10-15 мин (в зависимости от размера печенья и особенности вашей духовки) печенье должно стать немного тверже, но остаться мягким, при остывании оно немного затвердеет. Готовые печенья посыпаем пудрой, рекомендую держать при этом печенье вертикально, тогда рельеф рисунка будет.

Два блюда на ужин за раз🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Стейк с ананасами — 2 шт филе куриной грудки — 4 колечка консервированных ананасов — 2 ч.л. творожного сыра — сыр по вкусу — соль, перец по вкусу 1)Хорошо отбейте куриное филе, чтобы получился пласт. Переместите в чашу аэрогриль. Посолите и поперчите. 2)Намажьте на каждое филе творожный сы, а сверху положите по два кольца ананаса на каждый стейк. 3)Уберите готовиться на 170 градусов — 20 минут. За 3 минуты до готовности посыпьте сыром и уберите готовиться до конца. Хачапури из слоеного теста Ингредиенты (на 1 порцию): * Слоёное бездрожжевое тесто — 150–180 г * Твёрдый сыр (сулугуни, моцарелла или гауда) — 80–100 г * Яйцо — 1 шт. * Мука — немного, для раскатки Приготовление: 1)Разморозь тесто и раскатай его в прямоугольник, слегка увеличивая ширину. 2)По длинным краям выложи натёртый сыр (примерно по 1–2 ст. л. с каждой стороны). 3)Аккуратно заверни края к центру, формируя бортики, и защипни концы лодочкой. 4)Переложи заготовку в нижнюю чашу аэрогриля на пергамент. 5)Смажь поверхность взбитым яйцом. 6)Выпекай при 180°C около 15 минут, до румяной корочки. 7)Достань, выложи в центр обильную горку натёртого сыра и запекай ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится. 8)Сделай небольшое углубление в сыре и аккуратно выложи желток. 9)Верни хачапури в аэрогриль ещё на 2–3 минуты, чтобы желток слегка прогрелся, но остался мягким. Наслаждайтесь❤️

🍎 Запечённые яблоки с орехами, изюмом и мёдом Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Ингредиенты (на 3 яблока): * Яблоки (средние, плотные) — 3 шт. * Грецкие орехи — 2 ст. л. (измельчённые) * Изюм — 1,5 ст. л. * Мёд — 1,5 ч. л. * Корица — щепотка (по желанию) Приготовление: 1)У яблок срежь верхушку и аккуратно удали сердцевину, прорезая дно. 2)Выложи яблоки во вторую (нижнюю) чашу аэрогриля и запекай при 180°C 15–20 минут, до мягкости. 3)Пока яблоки готовятся, в миске смешай рубленные орехи, изюм и мёд (добавь щепотку корицы, если любишь). 4)Когда яблоки станут мягкими, аккуратно достань их и наполни начинкой. 5)Верни яблоки в аэрогриль ещё на 5–7 минут при 180°C, чтобы начинка прогрелась и стала ароматной. ✨ Совет:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла (по ½ ч. л. внутрь каждого яблока).
— Подавай тёплыми, с ложкой йогурта или шариком мороженого — получится уютный десерт, как из кафе. 🍨 🥖 Чесночный хлеб и фаршированные творожные кабачки Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Ингредиенты: * Хлеб (3 ломтика, любой) * Сливочное масло — 1,5–2 ст. л. (30 г), мягкое * Чеснок — 1–2 зубчика (по вкусу) * Укроп — 1–2 ст. л., мелко нарезанный * Щепотка соли (по желанию) 1)Подготовь масло:
В миске разотри мягкое сливочное масло с измельчённым чесноком, укропом и, если хочешь, щепоткой соли.
(Можно добавить каплю лимонного сока для свежести.) 2)Намажь ломтики хлеба ровным слоем ароматного масла. 3)Выложи в верхнюю корзину аэрогриля намазанной стороной вверх. 4)Готовь при 180 °C примерно 5–7 минут, до золотистой корочки и расплавленного масла.

🥖 Чесночный хлеб и фаршированные творожные кабачки Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Ингредиенты: * Хлеб (3 ломтика, любой) * Сливочное масло — 1,5–2 ст. л. (30 г), мягкое * Чеснок — 1–2 зубчика (по вкусу) * Укроп — 1–2 ст. л., мелко нарезанный * Щепотка соли (по желанию) 1)Подготовь масло:
В миске разотри мягкое сливочное масло с измельчённым чесноком, укропом и, если хочешь, щепоткой соли.
(Можно добавить каплю лимонного сока для свежести.) 2)Намажь ломтики хлеба ровным слоем ароматного масла. 3)Выложи в верхнюю корзину аэрогриля намазанной стороной вверх. 4)Готовь при 180 °C примерно 5–7 минут, до золотистой корочки и расплавленного масла. 🥒 Фаршированные кабачки с творогом, яйцом и сыром Ингредиенты (на 2 порции): * Кабачок — 1 небольшой (около 250–300 г) * Творог (5%) — 180 г * Отварные яйца — 2 шт. * Твёрдый сыр — 40 г * Укроп свежий — 1 ст. л. (мелко рубленный) * Соль — ¼ ч. л. * Чёрный перец — по желанию Приготовление: 1)Кабачок разрежь вдоль на две половинки и ложкой аккуратно выскреби сердцевину, чтобы получились «лодочки». 2)В миске вилкой разомни творог, добавь натёртые яйца, сыр, укроп и соль. Перемешай до однородной массы. 3)Наполни кабачковые половинки приготовленной начинкой. 4)Выложи их в нижнюю чашу аэрогриля. 5)Запекай при 180°C около 20–25 минут, пока кабачки не станут мягкими, а начинка не подрумянится сверху. ✨ Совет:
— Если хочешь более кремовую начинку, добавь 1 ст. л. сметаны или йогурта.
— Для золотистой корочки можно посыпать сверху чуть-чуть сыра за 5 минут до готовности.

То, что вы обязаны попробовать🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 🍍 Куриные шашлычки с ананасами в аэрогриле Ингредиенты: * Куриное филе — 400 г * Консервированные ананасы кольцами — 1 банка * Соевый соус — 2 ст. л. * Зернёная горчица — 1 ч. л. * Чеснок — 2 зубчика (измельчить) * Мед — 1 ч. л. * Растительное масло — 1 ст. л. Приготовление: 1)Куриное филе нарежь кубиками среднего размера. 2)Ананасы тоже нарежь кубиками. 3)Нанижи поочерёдно курицу и ананасы на шпажки. 4)Для соуса смешай соевый соус, горчицу, чеснок, масло и мед. 5)Обмажь шашлычки со всех сторон. 6)Выложи их во вторую чашу аэрогриля. 7)Готовь при 180 °C около 15–20 минут, периодически переворачивая и смазывая оставшимся соусом. Совет: чтобы шашлычки получились румяными, последние 3–5 минут можно поднять температуру до 200 °C. Результат: сочное куриное мясо с карамельной корочкой и лёгкой ананасовой кислинкой — аромат напоминает лето, даже если за окном ноябрь 🍂 Шашлык из куриной грудки с кабачком Ингредиенты (на 2 порции / 4 шпажки): * Куриное филе — 300 г * Кабачок — 1 небольшой (~200 г) * Паприка — ½ ч. л. * Сливки 20% (или сметана / майонез) — 2 ст. л. (30 г) * Растительное масло — 1 ст. л. * Соль — ½ ч. л. * Свежий укроп — 1 ст. л. (мелко рубленый) * Перец чёрный — по вкусу * Деревянные шпажки — 4 шт. Приготовление: 1)Куриное филе нарежь средними кубиками (примерно 2,5×2,5 см). 2)Кабачок нарежь кусочками такой же величины. 3)Нанижи мясо и кабачок на шпажки, чередуя между собой. 4)Для соуса смешай в миске паприку, сливки (или сметану/майонез), соль, укроп и растительное масло. 5)Хорошо перемешай и смажь получившейся смесью шашлычки со всех сторон. 6)Выложи шпажки в верхнюю чашу аэрогриля. 7)Запекай при 190°C около 20 минут, периодически переворачивая, пока мясо не станет румяным и сочным.

🍊 Мандариновая шарлотка Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Моя форма: (диаметр 17,5 см, высота 7 см) Ингредиенты: Для дна: * Сахар — 40–50 г (примерно 2,5–3 ст. л.) * Мандарины — 2–3 шт., очищенные и разобранные на дольки Для теста: * Яйца — 3 шт. * Сахар — 90–100 г * Мука — 100 г * Разрыхлитель — ½ ч. л. * (по желанию) Ваниль или немного цедры мандарина — для аромата 1)Форму смажь тонким слоем масла. 2)На дно высыпь сахар (40–50 г) и 3)Поставь форму на 2–3 минуты в разогретый аэрогриль (180 °C), чтобы сахар слегка растопился — получится карамельная подложка. 4)Выложи дольки мандарина поверх карамели. 5)Приготовь тесто: * Взбей яйца с сахаром до светлой пышной массы. * Аккуратно вмешай муку (и разрыхлитель, если хочешь пышнее). 6)Аккуратно вылей тесто на мандарины. 7)Выпекай при 170 °C ~35–40 минут (до сухой шпажки). 8)После выпечки остуди 5–10 минут, затем переверни пирог на тарелку — и получишь блестящую карамельно-мандариновую верхушку 🍯✨ 🍊 Мандариновый Наполеон в креме Ингредиенты: * Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г * Сливки 33% — 200 мл * Творожный крем (или мягкий сливочный сыр) — 150 г * Сахарная пудра — 2 ст. л. (30 г) * Мандарины — 2–3 шт. (очищенные дольки) * Сахарная пудра — для украшения Приготовление: 1)Разморозь тесто и нарежь его на 4 длинные полоски, затем каждую — на небольшие отрезки длиной около 4 см. 2)Выложи кусочки в чашу аэрогриля и выпекай при 190°C около 12–15 минут, до золотистой корочки. 3)Готовые кусочки остуди и аккуратно раздели (расслои) пополам, чтобы они стали более тонкими и хрустящими. 4)Крем: взбей холодные сливки с творожным кремом и сахарной пудрой до пышной устойчивой массы. 5)В форму (22×17×4,5 см) выложи:
— первый слой слоёного теста,
— равномерно нанеси весь крем,
— сверху — второй слой теста. 6)Укрась дольками мандаринов, слегка вдавливая их в верхний слой. 7)Посыпь сахарной пудрой и поставь десерт настояться в холодильник минимум на 30 минут.

🍗 Глазированный куриный шашлычок Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты (на 2 порции / 4 шпажки): * Куриное филе — 300 г * Мёд — 1 ч. л. * Соевый соус — 1,5 ст. л. * Горчица (зернёная или обычная) — 1 ч. л. * Паприка — ½ ч. л. * Деревянные шпажки — 4 шт. Приготовление: 1)Куриное филе нарежь кубиками среднего размера. 2)В пиалке смешай соевый соус, мёд, горчицу и паприку — получится ароматный соус-маринад. 3)Нанижи мясо на шпажки. 4)Выложи шашлычки в чашу аэрогриля. 5)Смажь соусом со всех сторон. 6)Запекай при 190°C около 18–20 минут в аэрогриле, перевернув один раз в середине готовки. 7)При подаче можешь ещё раз смазать оставшимся соусом для блеска и сочности. ✨ Совет:
— Для лёгкого цитрусового оттенка добавь в соус каплю лимонного сока.
— К шашлычкам отлично подойдёт гарнир из свежих овощей или риса.

🧀 Сырные шарики в аэрогриле (без масла) Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты (на 2 порции / около 10 шариков): * Твёрдый сыр (гауда, маасдам, моцарелла или смесь) — 100 г * Яйцо — 1 шт. * Рисовая мука — 1,5 ст. л. (примерно 20 г) * Соль — щепотка * Панировочные сухари — 3 ст. л. (для обваливания) Приготовление: 1)Отделяем белок от желтка. Желток больше не понадобится. Белок взбей с солью до пышной пены. 2)Добавь натёртый сыр и рисовую муку, перемешай до однородной массы.
— Тесто должно получиться плотным и не липнуть к рукам. 3)Чайной ложкой набери немного массы и скатай в ладонях шарик. 4)Обвали каждый шарик в панировочных сухарях. 5)Выложи шарики в чашу аэрогриля (на пергамент или решётку). 6)Выпекай при 190°C 10–12 минут, пока они не станут золотистыми и хрустящими. ✨ Совет:
— Если хочешь более тянущуюся текстуру, добавь немного моцареллы.
— Для пикантности можно посыпать панировку щепоткой паприки или сушёного чеснока.
— Подавай с йогуртовым соусом, кетчупом или сметаной.

🍢 🍎 Шашлык из куриной грудки с кабачком и запечённые яблоки с орехами, изюмом и мёдом Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Ингредиенты (на 2 порции / 4 шпажки): * Куриное филе — 300 г * Кабачок — 1 небольшой (~200 г) * Паприка — ½ ч. л. * Сливки 20% (или сметана / майонез) — 2 ст. л. (30 г) * Растительное масло — 1 ст. л. * Соль — ½ ч. л. * Свежий укроп — 1 ст. л. (мелко рубленый) * Перец чёрный — по вкусу * Деревянные шпажки — 4 шт. Приготовление: 1)Куриное филе нарежь средними кубиками (примерно 2,5×2,5 см). 2)Кабачок нарежь кусочками такой же величины. 3)Нанижи мясо и кабачок на шпажки, чередуя между собой. 4)Для соуса смешай в миске паприку, сливки (или сметану/майонез), соль, укроп и растительное масло. 5)Хорошо перемешай и смажь получившейся смесью шашлычки со всех сторон. 6)Выложи шпажки в верхнюю чашу аэрогриля. 7)Запекай при 190°C около 20 минут, периодически переворачивая, пока мясо не станет румяным и сочным. 🍎 Запечённые яблоки с орехами, изюмом и мёдом Ингредиенты (на 3 яблока): * Яблоки (средние, плотные) — 3 шт. * Грецкие орехи — 2 ст. л. (измельчённые) * Изюм — 1,5 ст. л. * Мёд — 1,5 ч. л. * Корица — щепотка (по желанию) Приготовление: 1)У яблок срежь верхушку и аккуратно удали сердцевину, прорезая дно. 2)Выложи яблоки во вторую (нижнюю) чашу аэрогриля и запекай при 180°C 15–20 минут, до мягкости. 3)Пока яблоки готовятся, в миске смешай рубленные орехи, изюм и мёд (добавь щепотку корицы, если любишь). 4)Когда яблоки станут мягкими, аккуратно достань их и наполни начинкой. 5)Верни яблоки в аэрогриль ещё на 5–7 минут при 180°C, чтобы начинка прогрелась и стала ароматной. ✨ Совет:
— Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла (по ½ ч. л. внутрь каждого яблока).
— Подавай тёплыми, с ложкой йогурта или шариком мороженого — получится уютный десерт, как из кафе. 🍨

🍗 Хрустящие куриные наггетсы без масла Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты (на 2 порции): * Куриное филе — 300 г * Яйцо — 1 шт. * Панировочные сухари — 5 ст. л. (около 70 г) * Соль — ½ ч. л. * Чёрный перец — щепотка * Паприка или сушёный чеснок — по вкусу (по желанию) Приготовление: 1)Куриное филе нарежь ломтиками среднего размера (примерно как наггетсы из кафе). 2)Посоли, поперчи и, если хочешь, добавь немного паприки или чеснока. 3)В одной миске взбей яйцо, в другой насыпь панировочные сухари. 4)Обмакни каждый кусочек филе во взбитое яйцо, затем тщательно обвали в сухарях. 5)Выложи наггетсы в чашу аэрогриля в один слой (можно на решётку, чтобы снизу тоже подрумянились). 6)Запекай при 190°C 15–18 минут, до золотистой хрустящей корочки. ✨ Совет:
— Если хочешь максимально «кафешную» текстуру, добавь в панировку ложку кукурузной муки — получится особенно хрустко.
— Подавай с соусом из йогурта и горчицы или классическим кетчупом.

🧀 Хачапури из слоёного теста Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 Ингредиенты (на 1 порцию): * Слоёное бездрожжевое тесто — 150–180 г * Твёрдый сыр (сулугуни, моцарелла или гауда) — 80–100 г * Яйцо — 1 шт. * Мука — немного, для раскатки Приготовление: 1)Разморозь тесто и раскатай его в прямоугольник, слегка увеличивая ширину. 2)По длинным краям выложи натёртый сыр (примерно по 1–2 ст. л. с каждой стороны). 3)Аккуратно заверни края к центру, формируя бортики, и защипни концы лодочкой. 4)Переложи заготовку в нижнюю чашу аэрогриля на пергамент. 5)Смажь поверхность взбитым яйцом. 6)Выпекай при 180°C около 15 минут, до румяной корочки. 7)Достань, выложи в центр обильную горку натёртого сыра и запекай ещё 5–7 минут, пока сыр полностью не расплавится. 8)Сделай небольшое углубление в сыре и аккуратно выложи желток. 9)Верни хачапури в аэрогриль ещё на 2–3 минуты, чтобы желток слегка прогрелся, но остался мягким. ✨ Совет:
Чтобы тесто получилось особенно хрустящим, можешь перед выпечкой слегка проколоть дно вилкой.
А если хочешь сделать вкус насыщеннее — добавь немного сливочного масла в горячее хачапури прямо перед подачей. 🥔 Картошка по-деревенски с паприкой и чесноком Ингредиенты: — Картофель — 4–5 средних штук — Растительное масло — 1–1,5 ст. — Сладкая паприка — 1 ч. л. — Сухой чеснок — ½ ч. л. — Соль — по вкусу Приготовление: 1)Картошку хорошо вымой, почисть и нарежь дольками, не слишком тонко. 2)В миске смешай масло, паприку, сухой чеснок и соль. 3)Добавь картошку и тщательно перемешай, чтобы каждая долька покрылась специями. 4)Переложи в верхнюю чашу аэрогриля в один слой (если чуть внахлёст — ничего страшного). 5)Готовь при 190 °C около 20–25 минут, периодически встряхивая чашу для равномерного поджаривания. ☕ Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍

🍗 Куриные ножки в панировке (в аэрогриле, без фритюра) Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 Ингредиенты (на 2 порции / 4 ножки): * Куриные ножки — 4 шт. (около 500 г) * Мука — 2 ст. л. (30 г) * Яйцо — 1 шт. * Панировочные сухари — 4 ст. л. (60 г) * Соль — ½ ч. л. * Паприка — ½ ч. л. (по желанию) * Чёрный перец — щепотка Приготовление: 1)Ножки промой, обсуши бумажным полотенцем и посоли, поперчи. 2)Подготовь три миски: с мукой, взбитым яйцом и панировочными сухарями (можно добавить в сухари паприку для цвета). 3)Обвали ножки по очереди:
— сначала в муке,
— потом во взбитом яйце,
— затем в панировке. 4)Выложи ножки в чашу аэрогриля (лучше на решётку, чтобы снизу тоже подрумянились). 5)Запекай при 190°C 25–30 минут, до золотистой хрустящей корочки. 6)Подавай сразу — горячими, с соусом или овощами. ✨ Совет:
Для «кафешного» вкуса можешь добавить в панировку немного сушёного чеснока и копчёной паприки — аромат будет потрясающий! ☕ Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍

🥯 Творожные бейглы с беконом Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 Ингредиенты (на 3 бейгла): * Творог (5–9%) — 180 г * Мука — 100 г * Разрыхлитель — 1 ч. л. (5 г) * Яйца — 2 шт. * Соль — ¼ ч. л. * Семечки (по желанию) — 1 ст. л. (для посыпки) * Бекон — 60–80 г (или по вкусу) Приготовление: 1)В миске смешай творог, яйца, муку, разрыхлитель и соль до однородного теста. 2)Раздели массу на 3 части, скатай шарики. 3)В каждом шарике сделай отверстие пальцем и аккуратно сформируй бейгл. 4)Выложи бейглы в верхнюю чашу аэрогриля, сверху посыпь семечками. 5)Выпекай при 180°C около 15–18 минут, до золотистой корочки. 5)В нижнюю чашу положи ломтики бекона и зажарь до хруста. 6)Разрежь готовый бейгл пополам и выложи бекон — или добавь любую начинку по вкусу: творожный сыр, варенье, мёд или овощи. ✨ Совет:
Если хочешь более воздушную структуру — можешь добавить 1 ст. л. йогурта или сметаны в тесто.
А для глянцевой корочки — смазать верх взбитым яйцом перед выпечкой. ☕ Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍

🍎 Запечённые сырники на подушке из яблочного пюре Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 Ингредиенты (на 1 порцию / 5–6 мини-сырников): * Творог 5% — 125 г * Мука — 1,5 ст. л. (25 г) * Сахар — 1 ст. л. (15 г) * Разрыхлитель — ½ ч. л. (2 г) * Яблоки — 1 шт. (около 200 г) * Сахарная пудра — ½ ч. л. (для украшения) * Грецкие орехи — 1 ст. л. (измельчённые) * Мёд — 1 ч. л. Приготовление: 1)В миске смешай творог, муку, сахар и разрыхлитель до однородной массы. 2)Застели верхнюю чашу аэрогриля пергаментом. 3)Выложи сырники чайной ложкой, формируя небольшие круглые лепёшки. 4)Выпекай при 180°C около 15 минут, до лёгкого румянца. 5)В нижнюю чашу положи две половинки яблока (без сердцевины) и запекай до мягкости — около 20 минут при 180°C. 6)Из готовых яблок вынь мякоть, разомни вилкой в пюре. 7)Выложи яблочное пюре на тарелку, сверху — горячие сырники. 8)Посыпь сахарной пудрой, орехами и полей мёдом. Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍

Ужин и десерт за раз🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 🍎 Яблочные рулетики-розочки из слоёного теста Ингредиенты (на 4 рулетика): * Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г * Яблоки (сладко-кислые) — 1 шт. крупное (~200 г) * Сахар — 2 ст. л. (30 г) * Сахарная пудра — 1 ч. л. (для посыпки) Приготовление: 1)Разморозь тесто и нарежь его на длинные полоски шириной примерно 4 см. 2)Яблоко разрежь пополам, убери сердцевину и нарежь тонкими ломтиками. 3)Каждую полоску теста слегка раскатай в длину. 4)Посыпь сахаром и выложи по одной стороне дольки яблока внахлёст, чтобы половина ломтика лежала на тесте, а половина выступала наружу. 5)Аккуратно сверни полоску в рулет — получится розочка с лепестками из яблок. 6)Выложи рулетики в нижнюю чашу аэрогриля. Смажь рулетики яйцом. 7)Выпекай при 180°C около 15–18 минут, до румяного цвета. 8)Остудив, посыпь сахарной пудрой. 🥔 Картошка по-деревенски с паприкой и чесноком Ингредиенты: — Картофель — 4–5 средних штук — Растительное масло — 1–1,5 ст. — Сладкая паприка — 1 ч. л. — Сухой чеснок — ½ ч. л. — Соль — по вкусу Приготовление: 1)Картошку хорошо вымой, почисть и нарежь дольками, не слишком тонко. 2)В миске смешай масло, паприку, сухой чеснок и соль. 3)Добавь картошку и тщательно перемешай, чтобы каждая долька покрылась специями. 4)Переложи в верхнюю чашу аэрогриля в один слой (если чуть внахлёст — ничего страшного). 5)Готовь при 190 °C около 20–25 минут, периодически встряхивая чашу для равномерного поджаривания. ☕ Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍

🍌 Банановые пирожки с шоколадом и капучино Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Моя любимая кофемашина: ВБ: #548002691 Ингредиенты (на 2 порции / 4 пирожка): * Бананы — 2 шт. (средние, по ~120 г каждый) * Слоёное бездрожжевое тесто — 250 г * Тёмный шоколад — 30–40 г (по 3 дольки на банан) * Яйцо — 1 шт. (для смазки) * Какао-порошок — ½ ч. л. (для посыпки) Приготовление: 1)Разрежь бананы пополам. 2)В каждой половинке сделай продольную выемку ножом. 3)Вложи в углубление три дольки шоколада. 4)Нарежь тесто на 4 длинные полоски и аккуратно оберни каждый банан, как сосиску в тесте. 5)Края тщательно защипни, чтобы шоколад не вытек во время выпечки. 6)Выложи пирожки в чашу аэрогриля, смажь взбитым яйцом. 7)Выпекай при 180°C около 12–15 минут, до золотистой корочки. 8)Готовые пирожки слегка остуди и посыпь какао через ситечко. ☕ Капучино в кофеварке Demiand Приготовление: 1)В контейнер для воды налей фильтрованную воду. 2)В контейнер для молока налей молоко. 3)Насыпь 2 мерных ложки молотого кофе в рожок и слегка утрамбуй. 4)Установи рожок в кофеварку и включи режим капучино. 5)А теперь наслаждайся🤍 ✨ Подача:
Поставь чашку капучино рядом с горячим банановым пирожком — шоколад внутри слегка тянется, тесто слоится, а аромат кофе делает всё вокруг уютным.

🍗 Куриное филе в сметанно-горчичном соусе с пюре из тыквы Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Ингредиенты (на 1 порцию): * Куриное филе — 200 г * Сметана 15–20% — 2 ст. л. (40 г) * Зернёная горчица — 1 ч. л. (10 г) * Паприка — ½ ч. л. (1 г) * Соль — по вкусу (примерно ¼ ч. л.) * Тыква (в кожуре) — 200–250 г * Оливковое масло — 1 ч. л. (5 г, по желанию) Приготовление: 1)Куриное филе нарежь крупными кубиками. 2)В пиалке смешай сметану, зернёную горчицу, паприку и соль. 3)Добавь курицу, хорошо перемешай и оставь на 10–15 минут (если есть время — маринуется отлично). 4)Выложи мясо в верхнюю чашу аэрогриля и обжарь при 190°C около 15–20 минут, до румяной корочки. 5)В нижнюю чашу положи две крупные дольки тыквы (в кожуре) и запекай при 180°C 20–25 минут, до мягкости. 6)Готовую тыкву очисти от кожуры и разомни вилкой до пюре (можно добавить каплю масла или соли по вкусу). 7)Выложи пюре на тарелку, ложкой красиво размажь по центру и сверху — куриное филе. ✨ Совет для подачи: укрась блюдо свежим тимьяном или несколькими каплями оливкового масла — визуально и вкусово добавит изюминку. Наслаждайтесь🤍

🍐Сметанная запеканка с грушевым пюре Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #2795790902 ВБ: #507856493 Форма на ВБ: #367177516 На размер формы 22х17х4,5 Ингредиенты: * Сметана — 300 г * Яйца — 2 шт. * Мука — 2,5–3 ст. л. (пшеничная, рисовая или овсяная — любая) * Сахар — 2–3 ст. л. * Щепотка соли * Ваниль или корица — по желанию * Масло — для смазывания формы Как готовить: 1)Взбей яйца с сахаром и щепоткой соли. 2)Добавь сметану и муку, перемешай до однородности (по консистенции должно быть как густая сметана). 3)Вылей в смазанную маслом или накрытую пергаментом форму. 4)Готовь при 170°C ~25–30 минут в верхней чаше аэрогриля, до румяной верхушки. 5)За это время разрежь грушу пополам, удали сердцевины и убери в нижнюю чашу выпекаться на 20 минут, 160 градусов. Твоя цель — чтобы груша стала мягкой. 6)Отдели мякоть груши от кожурки, и вилкой разомни мякоть в пюре. 7)Готовую запеканку остуди минут 10 — тогда запеканка станет плотнее и не развалится при нарезке. 8)Здесь можно вверху запеканки сразу смазать пюре груши, либо положить отдельно на кусочек, как я сделала на видео. Сверху посыпьте изюмом или орешками. И наслаждайтесь🤍

🍂💛 Печеньки-сердечки с корицей Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Озон: #1703412988 ВБ: #252986314 Ингредиенты: * Мука — 150 г * Сахар — 2 ст. л. (и ещё немного для обсыпки) * Сливочное масло (мягкое) — 70 г * Вода — 1–2 ст. л. (чтобы собрать тесто) * Разрыхлитель — ½ ч. л. * Корица — ½ ч. л. Приготовление: 1)В миске соедини муку, сахар и разрыхлитель. Добавь мягкое сливочное масло и перетри всё пальцами до крошки. Влей немного воды, чтобы тесто стало мягким и эластичным. 2)Раскатай тесто в пласт толщиной около 5 мм. Вырежи печеньки формочкой в виде сердечек 💕 3)Смешай немного сахара с корицей и обваляй каждое сердечко в этой ароматной смеси. 4)Переложи печеньки в корзину аэрогриля в один слой. Выпекай при 160 °C около 15 минут, пока края не станут золотистыми. 5)Остуди их пару минут — и наслаждайся! Тёплые, хрустящие по краям и чуть мягкие внутри 💫