Хозяйке на заметку.
Что делать с жиром после варки костного бульона? К сожалению, я не нашла исследований, измеряющих степень окисления жира, полученного из костного бульона. Однако мы знаем, что жиры окисляются под воздействием кислорода или при высокой температуре.
Чтобы свести к минимуму риск употребления окисленных жиров, после варки я процеживаю бульон, охлаждаю, снимаю, и выбрасываю в помойку застывший жир.
#лохман_еда
Курс-справочник по пептидам с нуля.
Все, что нужно знать о пептидах, и о том, как замедлить старение. Дозировки и все нюансы. Все участники попадут в чат единомышленников. #лохман_зож
Нас окружают предметы и материалы, которые выделяют токсичные вещества. Каждый по отдельности материал, будь то краска, окна ПВХ или мебель из ДСП, вписывается в норму предельно допустимой концентрации вредных веществ. Но стоит им оказаться в одной квартире, как уровень загрязнения окружающей среды увеличивается. Поэтому стоит при любой возможности минимизировать токсическую нагрузку на организм.
#лохман_зож
Павильон "Космос", ВДНХ, Москва.
Огромное выставочное пространство, посвященное отечественной истории освоения космоса. Я была тут осенью 2021 (тогда же и ролик монтировала).
11 апреля, перед сном на Юрия Гагарина и Германа Титова наклеили датчики, и в 22:00 они легли спать. Также в ту ночь в домике дежурил начальник Центра подготовки космонавтов Евгений Карпов.
В 5 утра 12 апреля была проведена проверка связи со всеми наземными пунктами, а в 05:30 Карпов разбудил космонавтов. После зарядки #космонавты позавтракали мясным пюре и черносмородиновым джемом с кофе. Космонавтов еще раз осмотрели врачи, затем началось надевание скафандров. Первым скафандр надели на Титова, чтобы #Гагарин меньше парился в многослойной оболочке. Тогда же будущему первому космонавту было выдано удостоверение космонавта, которое он положил в карман внутреннего комбинезона. В автобусе вместе с космонавтами ехали второй дублер Гагарина Григорий Нелюбов, Андриян Николаев, который в 1962 году станет космонавтом номер 3, Карпов, конструктор скафандра Семен Алексеев со своими сотрудниками и операторы.
На стартовой площадке был сделан доклад председателю Госкомиссии Рудневу. Затем #космонавт на лифте поднялся к кораблю. Его сопровождали ведущий конструктор «Востока» Олег Ивановский и инженер Федор Востоков, которые помогли разместиться в катапультируемом кресле.
При закрытии посадочного люка корабля случилась следующая история: не сработал контакт прижима крышки люка, и люк пришлось снимать и устанавливать заново. В пусковом бункере в этот момент находились Королёв, его заместитель по испытаниям Леонид Воскресенский, Николай Каманин, Марк Галлай, учивший первых космонавтов управлению кораблем, и Павел Попович, позднее ставший космонавтом номер 4. Последний вел связь с Гагариным. Присутствовали также конструктор двигателей Валентин Глушко и создатель систем управления Николай Пилюгин.
После проведения предстартовых команд «стреляющим», то есть начальником стартовой команды, Анатолием Кирилловым оператор Борис Чекунов нажал кнопку #Пуск. И именно он же нажимал ее 4 октября 1957 года, отправив в космос Первый искусственный #спутник Земли. В 09:07 по московскому времени ракета с кораблем #Восток начала #полет