Самые лучшие рецепты.

Ленивые пирожки👇 🔊250г молока тёплого (36-40град) 🔊4г дрожжи 🔊1 яйцо 🔊0,5с.л соли 🔊1ч.л сахара с горкой 🔊200г муки Начинка: 🔊3 яйца 🔊Зелень 🔊Масло для жарки

Томатный суп с фрикадельками🔥 Для фрикаделек: 🔊1.5 кг говяжьего фарша 🔊400 г картофеля 🔊2 крупной луковицы 🔊5 ст.л манки 🔊Соль, перец по вкусу Для супа: 🔊Лук 🔊Морковь 🔊Картофель 🔊Перетертые томаты 🔊Соль, сахар, перец 🔊Красный базилик 🔊Сладкий перец

Рыбка на ужин Ингредиенты: 🔊Форель - 5-6 стейков 🔊Лук репчатый - 1 шт 🔊Чеснок - 4 зубчика 🔊Вяленые томаты - 100 г 🔊Сливки 20 % - 200 мл 🔊Шпинат - 150 г 🔊Сливочное масло - 30 г 🔊Оливковое масло - 20 мл 🔊Соль 🔊Перец черный Тушить рыбу под крышкой 15 мин

Очень вкусный салат 🔥 Ингредиенты: 🔊Огурцы 🔊Яйцо - 3 шт 🔊Кукуруза 🔊Тунец в собственном соку 🔊Заправка: 🔊Майонез домашнего приготовления или сметана 🔊Горчица 🔊Чёрный перец

Котлеты сочинские Ингредиенты: 🔊 Фарш - 600 гр. 🔊 1 яйцо 🥚 🔊 Лук 🧅- 1 шт. 🔊 Панировочные сухари - 3 ст.л. 🔊 Специи по вкусу 🔊 Соль 🔊 Картофель 🥔- 2-3 шт. 🔊 Томат 🍅- 1 шт. 🔊 Сыр 🧀- 70 гр. 🔊 Зелень Готовим в духовке 30 минут, 180 градусов 🔥 Приятного аппетита 😋

Котлеты из печени Ингредиенты: 🔊Куриная печень 500 гр., 🔊Яйцо 1 шт., 🔊Чеснок 2-3 зубчика 🔊Мука 40 гр., 🔊Лук 200 г (100 г в фарш, 100 г на обжарку) 🔊Морковь 150 гр., 🔊Перец болгарский 100 гр., 🔊Масло растительное 1 ч. л. 🔊Сметана 100 гр., 🔊Сыр 70 гр.,(у меня сулугуни) 🔊Соль, перец по вкусу

Сырный суп с фрикадельками и грибами 😋 Рецепт: 🔊Картофель 3-4 шт 🔊Лук -1 шт 🔊Морковь -1 шт 🔊Шампиньоны-300 гр 🔊Растительное масло 🔊Соль, перец , чеснок по вкусу 🔊Зелень 🔊Сыр плавленый-2 ст.л с горкой 🔊Фрикадельки ( куриное филе с луком перекрутить и добавить соль, перец по вкусу,скатать фрикадельки)

Салат райский 🔊буррата ~ 130гр. 🔊 микс салата 70-80гр. 🔊помидоры черри 10шт. 🔊 кедровые орехи 10гр. СОУС: 🔊 оливковое масло 2ст.л. 🔊 бальзамический уксус 0,5ч.л. 🔊 соль/перец/любимые специи по вкусу 🔊 сок лимона

СЫРНЫЙ КУРИНЫЙ СУП. 🍲🧀 ИНГРЕДИЕНТЫ: 🔊Куриное филе - 1 шт. 🔊Лук - 1 шт. 🔊Морковь - 1 шт. 🔊Картофель - 3 шт. 🔊Вермишель - 2 ст.л. 🔊Соль, перец, паприка, итальянские травы, сушеный чеснок - по вкусу 🔊Лавровый лист 🍃- 3 шт. 🔊Сыр плавленый - 2 ст.л. 🔊Зелень любая 🔊Вода (кипяток) - 2 литра

Огурцовый рай 🥒 Ингредиенты: 🔊Огурцы - 600 г 🔊Соль - 0,5 ч.л. 🔊Мёд - 1,5 ст.л. 🔊Горчица зернистая - 2 ст.л. 🔊Чеснок - 3 зубчика 🔊Бальзамический уксус - 2 ст.л. 🔊Лук зеленый 🔊Укроп Перемешать и оставить на 15 минут.

Домашняя куриная колбаса ❤️ ⠀ Ингредиенты: 🔊800 гр. куриной грудки 🔊6 шт. филе бедра 🔊соль, черный перец, чеснок 🔊150 мл. сливок (у меня 10%) можно заменить на куриный

Суп шурпа из курицы 🐔 Ингредиенты 🔊Куриные бёдра-450 гр(можно любое мясо!) 🔊Репчатый лук-3 шт(средних размеров) 🔊Помидоры-4-5 шт 🔊Болгарский перец-2 шт(желательно цветные) 🔊Картофель-400 гр 🔊Перец Чили-1 шт 🔊Чеснок-3-4 зуб 🔊Лавровый лист-2-3 шт 🔊Зелень петрушки или кинза 🔊Вода или бульон-300 мл(плюс,минус) 🔊Растительное масло-20 мл 🔊Специи: соль, чёрный перец,копчёная паприка,смесь специи для птицы,хмели-сунели-по вкусу. Варим на медленном огне-около 1 ч. Приятного аппетита!

Заливной пирог из капусты. Ингредиенты: Для теста: 🔊Кефир 300 мл( 2,5%) 🔊Яйца 3 шт 🔊Мука 200 г( у меня была рисовая, но можно брать любую) 🔊Соль 🔊Разрыхлитель 1/2 чл 🔊Масло растительное 3 ст л( желательно оливковое) Для начинки: 🔊Лук 1 шт 🔊Морковь 1 шт ( крупная) 🔊Капуста 1/2 качана 🔊Соль, специи

Гречневый суп 🍜 🔊Гречка - 80 гр. 🔊Морковь - 1 шт 🔊Лук-2шт. 🔊Картофель - 4шт 🔊Грибы-300гр. 🔊Яйца-2шт 🔊Зелень-пучок 🔊Томатная паста - 70гр

Салат «Лакомка» или Любовница?😀 Мне кажется, что его ещё мама моя готовила😻 Так давно я его знаю😍 На 2-3 порции: Свекла варёная 200 гр Варёная морковь 150 гр Сыр 100 гр Изюм 30 гр Орехи грецкие 30 гр Чеснок 2 зубчика Домашний майонез 50 гр Соль Способ приготовления: Морковь и свёклу измельчить на мелкой тёрке (в разной посуде). Орехи измельчить. Чеснок через чеснокодавилку, сыр потереть на мелкой тёрке. Изюм замочить водой на 30 минут, затем воду слить а изюм просушить. Смешать морковь с изюмом, свёклу с орехами, сыр с чесноком. Посолить морковь и свёклу. Выложить слоями: Морковь с изюмом Домашний майонез Сыр с чесноком Домашний майонез Свекла с орехами Домаший майонез Я готовила в мини - креманках, поэтому каждый слой дублировала) Обязательно дать салату час настояться в холодильнике!

🥗Салат с говядиной 🥗 Ингредиенты: Отварная говядина 300 гр 1 сладкий перец 1/2 банки красной фасоли 1 красный лук Грецкие орехи Кинза 1 ст ложка яблочного уксуса 2 ст ложки раст масла Соль Перец. Приятного аппетита! 😊

Слоеный суши салат 🍱 ✅Ингредиенты: Рис - 150 гр. Нори - 1-2 листа Творожный сыр - 150 гр. Огурец - 1-2 шт. Авокадо - 1 шт. Форель/семга с/с - 300 гр. ✅Способ приготовления: Отвариваем рис (как обычно). Нарезаем в него соломкой листы нори, перемешиваем. Кубиком нарезаем огурчик, очищаем и так же нарезаем авокадо и рыбку. Слоями выкладываем сначала рис, потом творожный сыр, огурец, рыбку, снова сыр, авокадо, рис, рыбку. Посыпаем кунжутом. При подаче поливаем соевым соусом. Получается очень вкусно, вы обязательно должны попробовать!🥑 Приятного аппетита! 😊

🥗Конкурент салату оливье ✅Ингредиенты: Куриное филе - 300 гр Шампиньоны - 250 гр Картофель - 4 шт Яйца - 5 шт Кукуруза консервированная - 1 банка Соленые огурцы - 5 шт Зелёный лук Соль, перец - по вкусу Майонез Приятного аппетита! 😊

Рыбный салат "Ностальжи" Ингредиенты: Сайра 250 гр Рис отваренный 200 гр Яйца 4 шт Огурец 3 небольших шт Укроп 30 гр Зелёный лук 50 гр Майонез Соль, специи по вкусу

Салат с тунцом🥗 Ингредиенты: ▫️тунец консервированный в с/с - 1 банка ▫️яйцо отварное - 3 шт ▫️фасоль консервированная - 1/2 банки ▫️огурец свежий - 1 шт ▫️лук фиолетовый - 1/2 шт ▫️соль по вкусу ▫️греческий йогурт + горчица