Шуршу По Дому

Пицца на сковороде с баклажанами всегда получается удачной - не подгорает и хорошо пропекается. Я покажу, как правильно приготовить пиццу на сковороде без дрожжей на кефире. Тесто: - Мука пшеничная в/с... 110 г - Яйцо крупное... 1 шт - Кефир... 80 мл - Сахар... 0,5 ч.л. без горки - Соль - Разрыхлитель теста... 0,5 ч.л. с горкой Начинка: - Баклажаны ... 40 г - Помидоры... 60 г - Маринованный чеснок... 1 долька - Твердый или полутвердый сыр... 30 г - Кетчуп 2 ч.л. - Соус песто 2 ч.л. - Растительное масло без запаха для жарки Диаметр сковороды 20 см #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Пышный омлет можно приготовить в микроволновке всего за 2 минуты. Вы узнаете об основных правилах приготовления омлета в СВЧ. Предлагаю 3 рецепта омлета. Ингредиенты: - Яйцо куриное крупное ... 1 шт - Молоко 3,2% ... 50 мл - Морковь ... 20 г - Зелень укропа ... 1 ч.л. - Соль щепотка - Сливочное масло для смазывания формы #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Фаршированные перцы с начинкой из мясного фарша, риса и тыквы в сливочном соусе - очень вкусное и сытное блюдо. Ингредиенты: - Сладкий болгарский перец ... 11 крупных плодов - Мясной фарш ... 550 г - Рис, отваренный до полуготовности ... 500 г - Тыква ... 220 г - Репчатый лук ... 340 г - Морковь ... 190 г - Зелень укропа и петрушки - Сливки 20% ... 300 мл - Томатная паста ... 70 г - Мука ... 2 ст.л. - Сванская приправа - Соль - Лавровый лист - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Приготовлю простой бисквитный торт для домашнего чаепития. Крем будет творожный с карамельной ноткой, а верхний слой - малиновое желе быстрого приготовления. Ингредиенты: Бисквит: - Яйца крупные ... 3 шт - Мука пшеничная в/с ... 100 г - Сахар ... 100 г - Щепотка соли Крем: - Творог 9% ... 400 г - Сгущенное молоко ... 100 г - Вареное сгущенное молоко ... 100 г - Желатин 25 г Желе из малины: - Малиновое пюре ... 270 г - Сахар ... 100 г - Желе для тортов сухое ... 2 пачки (22 г) Пропитка: - Вода ...80 мл - Сахар ... 60 г Форма прямоугольная 20х23,5 см #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Королевская ватрушка - это очень вкусный пирог с творогом, который выпекается в духовке. В этом рецепте творожная начинка будет с мармеладом. Ингредиенты: Для теста: - Мука пшеничная в/с ... 260 г - Сахар ... 100 г - Сливочное масло (маргарин) ... 200 г - Соль... 1/4 ч.л. - Разрыхлитель для теста... 1 ч.л. Для начинки: - Творог 5-9% ... 400 г - Яйца крупные... 4 шт - Сахар... 100 г - Мармелад "Цитрусовые дольки" ... 120 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Куриная грудка в ягодном маринаде получается очень нежной и вкусной, готовится она на сковороде быстро. Ингредиенты: - Куриная грудка ... 570 г - Красная и черная смородина ... 150 г - Чеснок ... 2 дольки - Репчатый лук ... 120 г - Растительное масло без запаха ... 30 мл в маринад + для обжарки - Мука 2 ч.л. - Соль - Перец - Вода ... 250 мл #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Предлагаю рецепт творожной запеканки с малиной и манкой в духовке. Сливочное масло, мука и сметана в рецепте этой запеканки не используются. Ингредиенты: - Творог 5% жирности ... 360 г - Яйца крупные (С0) ... 2 шт - Сахар ... 100 г - Манная крупа ... 30 г - Соль щепотка - Малина ... 150 г - Крахмал ... 2 ч.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Суп харчо из говядины в домашних условиях приготовить просто. Ингредиенты: - Бульон говяжий ... 2 л - Рис ... 120 г - Репчатый лук ... 130 г - Помидоры ... 170 г - Болгарский перец ... 80 г - Чеснок ... 8 долек - Свежий острый перец ... 10 г - Соус ткемали ... 110 г - Хмели-сунели ... 2 ч.л. - Грецкие орехи ... 60 г - Кинза (петрушка) - Растительное масло без запаха для обжарки - Соль #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Рецепт очень вкусных дрожжевых пирожков с начинкой из капусты и яйца в духовке. Тесто: - Молоко ... 150 мл - Вода ... 150 мл - Яйцо крупное ... 1 шт - Масло растительное ... 30 г - Мука пшеничная в/с ... 520 г - Сахар ... 20 г - Соль ... 6 г - Дрожжи сухие ... 7 г - Желток для смазки Начинка по рецепту https://rutube.ru/video/6d8e22a882a92cbe640b1e733e34c08a/ #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Ингредиенты: - Свежая капуста ... 500 г - Яйца ... 4 шт - Молоко ... 50 мл - Вода ... 25 мл - Репчатый лук ... 160 г - Соль - Перец - Растительное масло для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Тушеные овощи на сковороде готовятся просто, а получаются очень вкусными. Для тушения овощей использую вытопившийся жир от запеченной в духовке курицы. Ингредиенты: - Картофель - Морковь - Помидоры - Репчатый лук - Зелень укропа и петрушки - Соль - Перец - Лавровый лист - Растительное масло - Куриный жир #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Приготовлю трубочки из лаваша с начинкой из курицы и овощей. Обжариваю рулетики из лаваша на сковороде в яйце. Ингредиенты: - Тонкий лаваш - Курица запеченная или отварная - Пекинская капуста - Зелень укропа и петрушки - Маринованный чеснок - Майонез - Соль - Яйцо - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Приготовлю трубочки из лаваша с начинкой из курицы и овощей с острым соусом из малины. Ингредиенты: - Тонкий лаваш - Курица запеченная или отварная - Пекинская капуста - Зелень укропа и петрушки - Соленые грибы - Острый малиновый соус - Соль - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Острый соус к мясу или птице можно приготовить из замороженной малины. Это очень вкусный соус. Ингредиенты: - Малиновое пюре ... 120 г - Тертый хрен ... 1 ч.л. - Растительное масло без запаха ... 1 ст.л. - Соль ... 1/3 ч.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Вы увидите, как я запекаю овощи в рукаве в духовке без мяса. При тушении использую жир, оставшийся после запекания свиной грудинки. Ингредиенты: - Картофель ... 850 г - Сладкий болгарский перец ... 100 г - Репчатый лук ... 120 г - Морковь ... 140 г - Зелень укропа и петрушки ... 15 г - Соль - Лавровый лист - Вода ... 100 мл - Жир от запекания грудинки ... 80 г #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Готовлю простой и вкусный банановый кекс с финиками в духовке. Ингредиенты: - Мука ... 130 г - Банан ... 130 г - Корица ... 1 ч.л. - Финики ... 50 г (без косточек) - Сливочное масло или маргарин ... 90 г - Мед жидкий ... 35 г - Яйцо крупное ... 1 шт - Сахар ... 50 г - Грецкие орехи ... 20 г - Разрыхлитель теста ... 1,5 ч.л. #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Рецепт вкусного чечевичного супа из красной чечевицы с мясом. Ингредиенты: - Свиные ребрышки ... 400 г - Вода ... 3 л - Чечевица красная ... 200 г - Картофель ... 400 г - Репчатый лук ... 120 г - Помидоры свежие ... 100 г - Помидоры маринованные ... 100 г - Морковь ... 150 г - Чеснок ... 3 дольки - Лавровый лист - Растительное масло без запаха для обжарки - Черный перец горошком ... 20 шт - Соль - Зелень петрушки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Запекаю свиную грудинку в духовке в соусе песто без предварительного маринования. Ингредиенты: - Свиная грудинка ... 700 г - Соус песто - Майонез для смазывания #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Шаурма в лаваше - это вкусное, сытное блюдо. Шаурму можно быстро приготовить дома из доступных продуктов. Ингредиенты: - Лаваш - Пекинская капуста - Корейская морковь - Копченая курица - Листья салата - Зелень укропа и петрушки - Сметана - Горчица - Соль #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)

Эта шаурма (или шаверма) в лаваше без мяса готовится с начинкой из свежих овощей зеленого цвета. Ингредиенты: - Лаваш - Авокадо - Свежие огурцы - Маринованные огурцы - Зеленая редька - Листья салата - Сметана 20% - Соус песто - Растительное масло без запаха для обжарки #ШуршуПоДому Использован музыкальный трек "RKVC - Inevitable Hope" на основании лицензии Creative Commons Attribution 4.0 (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)