Сегодня на десерт кокосовый торт🥥
Диаметр формы 22 см, миндаль можно измельчить в блендере или использовать миндальную муку 🥰
Ингредиенты:
Корж:
Яйца - 5 шт
Сахар - 110 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Молоко - 50 мл
Мука - 120 г
Миндаль дробленный или миндальная мука - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 400 мл
Творожный сыр - 200 г
Сгущенное молоко - 200 г
Белый шоколад - 100 г
Кокосовая стружка - 70 г
Пропитать коржи смесью из молока и сгущенного молока
#торт #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/daniya_alt
Камамбер с виноградом 🍇
Для меня это лучшая закуска этой осени! В ноябре еще идет сезон вкусного винограда, обязательно успейте попробовать
👩🏻🍳 Ингрединты:
- виноград без косточек
- камамбер
- соль, прованские травы
- круассаны/багет
• Виноград и камамбер выкладываем в форму, посыпаем специями. Я добавляю прованские травы, соль и хлопья чили.
• Убираем в духовку при 180 градусах на 20 минут. Круассаны/багет добавить за 5-7 минут до конца, иначе хлеб высушится в сухарь, а не поджарится. Можно добавить еще грецкие орехи и мед при подаче)
#Камамбер #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/ektushn
Маринованные яйца 🥚
10 минут вашего времени и любое блюдо можно прокачать до божественного уровня. Для любителей рамена обязательно к приготовлению. Очень вкусная дополнительная порция белка к тому же :)
👩🏻🍳 Ингредиенты:
- 6-8 вареных яиц
- 200 мл соевого соуса
- 200 мл воды
- 50 гр зеленого лука
- 2 зубчика чеснока
- 1 ч.л хлопьев чили
- 1 ст.л сахара
- 1 ст.л яблочного уксуса
- 1 ст.л кунжута
• Яйца отвариваем до состояния почти всмятку, 6.5 минут после опускания в кипящую воду. Важно хорошо остудить, лучше со льдом, поскольку яйцо легко повредить при чистке.
• Для маринада смешиваем все ингредиенты. Можете отредактировать ингредиенты под себя, если во вкусе чего-то не хватает. Оставляем яйца в маринаде на ночь минимум, лучше сутки.
• Сверху маринад можно накрыть салфеткой, так как яйца все равно всплывут, салфетка поможет пропитаться яйцам маринадом равномерно.
#яйца #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/ektushn
Самая вкусная запеканка из цветной капусты
Рецепт: форма 18 см
✔️Вилок цветной капусты
✔️Соль
Заливка :
✔️Яйца -5 шт
✔️Сливки -250 мл 10%
✔️Сухой чеснок по вкусу
✔️Соль , перец по вкусу
✔️Сыр 100 гр твердый
✔️Ветчина -100 гр
✔️Помидор-1 шт
✔️Зелень по вкусу
180 гр 35-40 минут
#запеканка #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Манговый Чиа пудинг
Рецепт
Семена Чиа -2 ст.л
Греческий йогурт-150 Гр
Молоко -50 мл
Манго по вкусу или любые ягоды и фрукты
Сироп топинамбура или любой подсластитель.
Приятного аппетита 😋
273 ккал б/ж/у 17/6/28
#пудинг #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Тосты с тунцом😋
✔️Вареные яйца
✔️Тунец в собственном соку
✔️Греческий йогурт
✔️Зеленый лук
✔️Соевый соус
✔️Черный перец
Тосты я поджарила в аэрогриле, чтобы хрустящие были)
#Тосты #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/olga_egorova_food
Фунчоза с курицей и овощами
Готовится буквально 20 минут👌🏻
Я люблю продукцию фирмы ЧИМ-ЧИМ за её простоту и легкость в приготовлении, за её идеальный состав!
Покупаю в Пятерочке😉
✔️Фунчоза ЧИМ-ЧИМ
✔️Заправка для фунчозы ЧИМ-ЧИМ
✔️Куриная грудка
✔️Морковь
✔️Болгарский перец
✔️Баклажан
✔️Свежий огурец
Кто любит поострее можно добавить соус Шрирача ЧИМ-ЧИМ
Я всё нарезала соломкой👌🏻
Куриную грудку обжарить с овощами, подготовить фунчозу.
В конце добавить огурец и заправить салат, дать настояться!
Это божественно вкусно, быстро и легко приготовить!
#Фунчоза #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/olga_egorova_food
Ленивая ватрушка с ягодами
Рецепт:
✔️Яйца 4 шт
✔️Сахар 200 гр
✔️Кефир 300 мл
✔️Масло сливочное растопленное 100 гр
✔️Мука 350 гр
✔️Разрыхлитель 10 гр
✅Начинка:
✔️Творог 300 гр
✔️Ягоды 300 гр
✔️Сахарная пудра
#ватрушка #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Белковый заливной пирог
130 ккал на 100 гр 16/6/12
Тесто : форма 18 см
✔️Кефир -2,5% -300 мл (можно заменить на греческий йогурт)
✔️Яйца -2 шт
✔️Соль -1 ч.л б/горки
✔️Сахзам по вкусу или сахар 0,5 ч.л
✔️Разрыхлитель-1 ч.л
✔️Мука -110-120 гр по консистенции
Начинка :
✔️Отварные яйца -4 шт
✔️Банка горбуши
✔️Зеленый лук
Форму смазать каплей масла и дно и бортики немного обсыпать манкой
Пирог отправляем в духовку при температуре 180° на 40-45 минут
#пирог #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Кокосовый торт🥥
Диаметр формы 22 см, миндаль можно измельчить в блендере или использовать миндальную муку 🥰
Ингредиенты:
Корж:
Яйца - 5 шт
Сахар - 110 г
Подсолнечное масло - 30 мл
Молоко - 50 мл
Мука - 120 г
Миндаль дробленный или миндальная мука - 60 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Соль - 0,5 ч.л.
Крем:
Сливки 33% - 400 мл
Творожный сыр - 200 г
Сгущенное молоко - 200 г
Белый шоколад - 100 г
Кокосовая стружка - 70 г
Пропитать коржи смесью из молока и сгущенного молока
#торт #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/daniya_alt
Сливочный суп с фрикадельками🥰
Ингредиенты:
Фрикадельки:
Фарш - 400 г
Лук - 1 шт
Чеснок 1 зубчик
Пармезан - 20 г
Яйцо - 1 шт
Панировочные сухари - 30 г
Соль - 1 ч.л.
Черный перец
Базилик - 0,5 ч.л.
Орегано - 0,5 ч.л.
Суп:
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сельдерей - 2 стебелька
Чеснок - 1 зубчик
Томатная паста - 1 ст.л.
Бульон или вода - 1,5 л
Сливки - 250 мл
Шпинат - 40 г
Паста мелкая - 70 г
Соль - 1 ч.л.
#суп #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/daniya_alt
Готовлю рыбу 😊
Ингредиенты:
Филе трески 800 гр
Соль, орегано, розмарин по вкусу
Яйцо 1 шт
Греческий йогурт 200 гр
Соль по вкусу
Чеснок 1 зубчик
Сыр 100 гр
Петрушка
#рыба #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/olya_yushkova93
Творожная галета с яблоком и корицей!🍎 Такая выпечка не навредит твоей фигуре!🔥
КБЖУ на всю вышло:
492/33,8/12,4/62,9
Ингредиенты для теста:
• 150 гр. творога (у меня 5% жирности)
• 1 небольшое яйцо
• 50 гр. муки (у меня пшеничная, можно другую)
• 1/3 ч.л. разрыхлителя
• подсластитель по вкусу (я использовала 3 мерные ложки фитпарад 7)
• ванилин 1 гр.
Для начинки:
• яблоко - 150 гр (очищенного)
• молотая корица
Процесс приготовления на видео. Запекаем в разогретой до 180 градусов духовку на 30 минут.
#галета #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/missliskis
Быстрая маринованная капуста за 8 часов
Это ну очень вкусно 👍
✅Рецепт
🌈 Белокочанная капуста 1кг
🌈Морковь 1шт крупная
🌈Болгарский перец 1шт крупный
🌈Чеснок 5 зуб
🌈Рассол:
500мл кипятка , 2 ст.л сахара , 1ст.л соли , 50мл яблочного уксуса, 50 мл растительного масла
✅Приготовление
Все ингредиенты нарезать.
Залить рассолом , перемешать
Сверху тарелка и груз на 8 ч в холодильник
Спустя время , переложить капусту в чистую банку и залить рассолом
Приятного аппетита и хорошего дня😘
#капуста #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Самая вкусная хрустящая квашеная капуста!
Хранится долго в погребе или в холодильнике.
➕Рецепт на 3 л банку
❤️ Средний вилок белокочанной капусты
❤️Морковь-1шт крупная
❤️Семена укропа по желанию 1 ч.л
❤️Сахар -2 ст.л с горкой
❤️Соль -2ст.л с горкой
❤️Вода обычная холодная -примерно 1,5 литра ушло
Приготовление подробно озвучила в видео
Капуста стоит при комнатной температуре три дня
Если рассол сильно выливается , доливайте его обратно в банку
Делаем проколы , чтобы капуста равномерно проквасилась
Спустя 3 дня закрываем крышкой и убираем в холодильник
И готовим салаты ,винегреты, щи и т.д
#капуста #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Очень легкий и вкусный рецепт капусты по-грузински.
А вообще капуста через сутки уже готова , но если стоит подольше она становится ещё вкуснее .
Рецепт:
Кочан капусты средний
Морковь -2 шт
Свекла -1 шт крупная
Чеснок -4-5 зуб
Острый стручковый перец по желанию и по вкусу
Для рассола : ( у меня на это количество ингредиентов ушло полтора литра рассола)
На 1 литр ⤵️
Соль -1,5 ст.л
Сахар -6 ст.л
Гвоздика -2 бутона
Лавровый лист -2 листа
(Я из специй добавляла букет для консервации арт. 245721090)
Черный и душистый перец по 5-6 шт
Уксус 9% -80 мл
Растительное масло -50 мл
#капуста #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Суп с мясными рулетиками
Рецепт:
✔️Вода
✔️Картофель -3-4 шт
✔️Лук -1 шт
✔️Морковь-1 шт
✔️Растительное масло для пассировки .
✔️Соль, перец,сухой чеснок, универсальная приправа
✔️Зелень по вкусу
Тесто :
✔️Яйцо -1 шт
✔️Укроп по вкусу
✔️Соль по вкусу
✔️Молоко -2 ст.л
✔️Растительное масло -1 ст.л
✔️Мука -120-130 гр
✔️Фарш -150 гр + соль , перец
Замесить тесто и дать отдохнуть 15 минут.
Приготовление озвучила в видео .
Приятного аппетита 😋
#Суп #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/alla_terechenko86
Финский блин 🥞
Мой любимый формат блюда - ленивый. Действительно, очень похоже на большой вкусный блинчик!
☕️ Тыквенный латте:
- двойной эспрессо
- упаковка тыквенного пюре
- 250 мл молока
- сироп топинамбура
- корица по вкусу
• Эспрессо смешиваю с тыквенным пюре, сиропом и корицей, перемешиваю капучинатором. Отдельно взбиваем теплое молоко. Выливаем в кружку кофе с пюре, а сверху молоко.
👩🏻🍳 Ингредиенты:
- 3 яйца
- 2 ст.л сахара
- щепотка соли
- 250 гр муки
- 500 мл молока
- 1 ч.л разрыхлителя
- 30 гр сливочного масла
Начинка:
- 150 мл сливок 33%
- 100 гр творожного сыра
- 30 гр сахарной пудры
- ягодный джем
• В чаше смешиваем яйца, сахар и соль. Далее я всыпаю муку и частями ввожу молоко, так масса получается почти без комочков. В конце вливаем растопленное сливочное масло.
• На протвинь с бумагой для выпечки с силиконовым покрытием выливаем тесто, убираем в духовку на 20-25 минут при 180 градусах. Тесто сильно поднимется пузырями, но потом осядет. Даем блину остыть.
• Для крема я взбиваю до пышности сливки с пудрой и добавила творожный сыр, получился достаточно плотный крем.
• Полученным кремом смазываем блин, наносим немного джема и сворачиваем в плотный рулет. Убираем в холодильник хотя бы на 2 часа пропитаться.
#блин #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/ektushn
Картофель с охотничьими колбасками 🥧
Любимый формат блюда - в одной форме. Нарезал, заправил и закинул в духовку!
👩🏻🍳 Ингредиенты:
- 5 средних картошек
- 300 гр охотничьих колбасок
- 2 средних перца
- красная луковица
- зеленый лук
- любимые специи
- 2-3 ст.л майонеза
- 2-3 ст.л кетчупа
- 150 гр сыра
• Картофель нарезать на небольшие кубики, сосиски небольшими кружочками, перец - кубиками, лук - перьями. Туда же можно добавить зеленый лук. Заправляем майонезом и кетчупом.
• Добавляем любимые специи. Я использовала сушеный чеснок, паприку, хмели-сумели и универсальную приправу. Перемешиваем, накрываем фольгой и в духовку на 45-50 минут при 180. Далее посыпаем сыром и еще на 10 минут в духовку.
#Картофель #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/ektushn
Малосольные огурчики 🥒
Ингредиенты:
Огурцы 600 гр
Яблочный уксус 1 ст.л
Кунжутное масло 1 ст.л
Чеснок 3 зубчика
Соль, сахар по вкусу
Перец Чили по вкусу
Кунжут 1,5 ч.л
#огурчики #рецепты #блюдо #готовить #еда #вкусно #кулинария
Источник: https://t.me/olya_yushkova93
