Свежие вкусы 🍜

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #WW222734 Артикул на Озон: #1706106498 Пеку в силиконовой форме для запекания и выпечки на WB #399760648 Нам понадобится🧑🍳 Мука 150 гр Какао 15 г Сливочное масло растопленное 110 г Сахар коричневый 150 г Яйцо 2 шт Разрыхлитель 0,5 ч ложки Груши спелые 3 шт Масло взбиваем с сахаром и добавляем яйца, снова хорошо взбиваем. Добавляем какао и просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем и выкладываем в форму. Груши почистить и извлечь сердцевину, таким образом, чтобы «хвостик» остался. Погрузить в тесто, слегка утопив. Выпекать 25-30 минут при температуре 160 градусов режим «выпечка»

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #WW222734 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Банка нута в воде Соль, у меня копченая 1 ч ложка Паприка молотая 1 ч ложка Чеснок гранулированный 1 ч ложка Цедра лимона Масло оливковое 1-2 ч ложки Жидкость от нута выливаем, нут хорошо стряхиваем, можно просушить на бумажном полотенце. Добавляем соль и специи, цедру и оливковое масло. Хорошо перемешиваем и запекаем в разогретом аэрогриле 10-12 минут при температуре 190 градусов. Похрустим🤌

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #WW222734 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 на блинчик: Шпинат горсть Яйцо 1 шт Рисовая мука 2 ст ложки Молоко 50 мл Масло оливковое 1 ч ложка Соль щепотка для начинки: Тунец в собственном соку 140 г Яйцо вареное 2 шт Греческий йогурт 1-2 ст ложки Перец чёрный молотый Соль Зелень Для блинчика пробиваем все ингредиенты в блендере, выливаем в чашу аэрогриля на пергамент и выпекаем 6 минут при температуре 170 градусов. Советую брать именно рисовую муку, чтобы блинчик не рвался! Тем временем делаем начинку. Намазываем блинчик начинкой, заворачиваем в рулет и разрезаем на порционные кусочки. Я полила ещё бальзамическим соусом для пикантности и посыпала кунжутом для декора🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #WW222734 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Фарш говяжий Лук репчатый 1 шт Чеснок 2-3 зубчика Соль Перец Любимые специи Зелень Лаваш Огурец Морковь по-корейски Лук красный Соус на одну порцию: Греческий йогурт 3 ст ложки Укроп Чеснок 1 зубчик Соль Любимые специи Фарш смешиваем с мелко нарезанным луком, чесноком, зеленью и специями. Хорошо перемешиваем и раскатываем между двумя листами пергамента, как на видео📽️ Сворачиваем в рулет и так запекаем в аэрогриле 15 минут 185 градусов. Когда мясо остынет, разворачиваем рулет, рвём мясо произвольно и собираем с овощами и соусом в лаваш. Готовый дёнер можно запечь в аэрогриле 3 минуты при температуре 180 градусов для хрустящей корочки лаваша🤌

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #WW222734 Артикул на Озон: #1706106498 Пеку в силиконовой форме для запекания и выпечки на WB #399760648 Нам понадобится🧑🍳 Шоколад Горький 55-60 г Мука 75 г Яйцо 2 шт Сливочное масло 110 г Сахар 120 г Ванильный сахар Соль щепотка Орехи пекан горсть Шоколад и сливочное масло нужно растопить. В предыдущем рилс рассказываю, как это сделать в аэрогриле. Яйца взбиваем с сахаром до пышной пены. Вливаем яичную смесь в шоколадную, при этом важно интенсивно перемешивать. Добавляем просеяную муку и соль. Хорошо перемешиваем. По-желанию добавляем орех пекан. Запекаем в заранее разогретом аэрогриле 20 минут при температуре 160 режим «выпечка» Украшаю высокобелковым пастообразным творогом (можно взбить сливки), матчей и сахарным декором🎄

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Топлю в силиконовой форме для запекания и выпечки на WB #399760648 Никаких водяных бань с ожиданием закипания и микроволновок, никаких грязных тарелок, только аэрогриль и 10-12 минут при температуре 60 градусов.

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Готовлю на решётке с пятью шампурами на WB #502541170 Нам понадобится🧑🍳 Куриная грудка 2 шт Шпинат Бекон 2 ломтика Сыр пармезан Масло оливковое для смазывания Соль Перец Соус сладкий чили для подачи На грудках делаем надрез и открываем их. Смазываем оливковым маслом, солим и перчим. На одну половинку грудки выкладываем шпинат, сверху бекон, трём сыр и закрываем грудку, как бы завернув в рулет. Кладём грудки рядом впритык и нанизываем шампура, как на видео📽️Далее разрезаем и выкладываем получившиеся шашлычки на решётку. Запекаем 18 минут при 180 градусах режим «шашлык» Готовый шашлык советую смазать сладким соусом чили🌶️ Приятного аппетита!

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Выпекаю в силиконовой форме для запекания и выпечки на WB #399760648 Нам понадобится🧑🍳 Банан переспелый 2 шт Яйцо 1 шт Масло сливочное растопленное 20 г Овсяная мука 50 г Мёд 1 ст ложка Сода 0,5 ч ложки Разрыхлитель 0,5 с ложки Молоко 60 мл Все ингредиенты смешиваем в форме и запекаем в заранее разогретом аэрогриле 15 минут при температуре 180 градусов. Дайте кексу полностью остыть и только тогда подавайте к завтраку, в качестве перекуса или полезного десерта🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Бейгл Шпинат Помидорки черри Яйцо 2 шт Сыр Лук репчатый 1/4 Зелень Льняное семя Бейгл режем пополам. Половинки можно смазать маслом, я не смазывала. Выкладываем листики шпината, сверху четвертинки помидорок черри. Разбиваем в центр яйцо, оно получается в дырочке бейгла. Посыпаем сыром и мелко нарезанным луком. Запекаем в заранее разогретом аэрогриле 5 минут при температуре 180 градусов. Готовые половинки присыпаем зеленью и льняными семенами🤌 Приятного аппетита!

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Все рецепты можно найти на моей странице🫶

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Креветочные чипсы 10-15 шт Яйцо 2 шт Огурец 1 шт Творожный сыр 1 ст ложка Укроп Соль Перец чёрный молотый Креветочные чипсы сбрызгиваем водой и запекаем в хорошо разогретом аэрогриле 2 минуты при 200 градусах. Для начинки смешиваем мелко нарезаный огурец и укроп с тертым яйцом и творожным сыром. Солим и перчим по вкусу. Выкладываем чайную ложку начинки на креветочные чипсы и закуска готова🤌

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Картофель небольшого размера Масло оливковое 1 ст ложка Соль Молотая паприка Молотый чеснок Сушеный укроп Картофель перемешиваем со специями и одной ложкой масла. Выкладываем к корзину аэрогриля и запекаем 25 минут при температуре 200 градусов режим «картофель фри». Если картофель совсем маленький, может понадобится меньше времени. Для равномерного пропекания встряхиваем картофель пару раз за время готовки🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится (у меня вышло 25 шт)🧑🍳 Мука 250 г Сахар 80 г Яйцо 1 шт Масло сливочное 60 г Мёд 2 ст ложки Молотый имбирь 1 ч ложка Корица 2 ч ложки Кардамон 0,5 ч ложки Молотая гвоздика 0,5 ч ложки Мускатный орех чуток Разрыхлитель 1 ч ложка Сливочное масло нужно растопить. Смешиваем все ингредиенты, формируем шар и отправляем на 20-30 минут в холодильник. Раскатываем тесто толщиной 4-5 мм. Вырезаем фигурки и запекаем 10 минут в аэрогриле при температуре 160 градусов режим «выпечка» Ароматные пряники готовы🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Яичные белки 4-5 шт Сахар 200 г Сок дольки лимона Кукурузный крахмал 1 ст ложка Для украшения: Мандарины Взбитые сливки Белки взбиваем до мягких пиков, сахар добавляем постоянно по одной ложке. В конце добавляем сок лимона. Когда масса станет плотной и блестящей, вмешаваем крахмал и осторожно перемешиваем лопаткой. На бумагу выкладываем взбитые белки, формируем круг с углублением внутри. Выпекаем сначала на режиме «сушка» 90 минут при 70 градусах и потом без режима 60 минут при 100 градусах. Оставляем стабилизироваться и остывать, с щёлкой в теплом аэрогриле до полного остывания. Украшаем взбитыми сливками непосредственно перед подачей на стол🤌

Готовлю в своём любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Использовала форму, артикул на Вб: #367177516 Нам понадобится🧑🍳 Фарш говяжий ~200 г Луковица 1 шт Морковь 1 шт Помидор 1 шт Горошек консервированный 0,5 банки Чеснок 1 зубчик Картофель ~500 г Сливочное масло кусочек Молоко ~100 мл Сыр Чеддер 50-60 г Яйцо 1 шт Тимьян Соль Перец чёрный молотый В форму выкладываем фарш и мелко нарезаный лук, солим и отправляем в аэрогриль на 10 минут при 180 градусах. Можно смазать форму маслом. За время приготовления пару раз помешала фарш. Пока готовится фарш делаем пюре из вареного картофеля с добавления яйца , сливочного масла, молока и сыра Чеддер. Далее выкладываем слоями тертую морковь, помидор с чесноком, горошек, все перчим и добавляем тимьян. Самый верхний слой-это пюре. Запекаем ещё 20-25 минут при температуре 180 градусов, пока корочка не станет румяной🤗

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Овощи запекаются в разы быстрее без возни с кастрюлями. Картофель и морковь запекаю в аэрогриле, завернув в фольгу, при температуре 190 градусов 25-30 минут (зависит от размера картофеля). Яйца выложила в аэрогриль вместе с овощами и вытащила через 9 минут. Люблю салат со свежим огурцом и зелёным луком. Советую попробовать такой «Оливье»🤌

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Самые крупные финики с косточкой Бекон сырокопченый Сыр пармезан Мёд или сладкий соус, у меня финиковый Кунжут Финик надрезаем, как на видео, и вынимаем косточку. Вкладываем внутрь кусочек сыра пармезан и заворачиваем в рулет. Запекаем 8 минут при температуре 190 градусов. Идеальна к 🍷и, как дополнение на вашу закусочную доску!

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Тесто слоеное бездрожжевое 400 г Бекон 100 г Сыр 130 г Для украшения: Кетчуп Кукуруза консервированная Звездочки из сыра Тесто немного раскатываем и на одну половину выкладываем бекон и сыр, как на видео📽️ Накрываем второй половиной теста и нарезаем на длинные полоски шириной ~1,5 см Формируем из полосок ёлочки и сцепляем слои шпажкой. Запекаем 10 минут при температуре 180 градусов в заранее разогретом аэрогриле. Украшаем🎄

Готовлю в своем любимом аэрогриле Demiand https://pr.demiand.ru/w/dms3m Артикул на Вб: #245096303 Артикул на Озон: #1706106498 Нам понадобится🧑🍳 Хлеб ржаной Селёдка слабосоленая Лук ялтинский 1/2 шт Зелень Яйца перепелиные на украшение 6 шт Намазка ~на 24 канапешки: Свекла средняя 1 шт Чеснок 2 зубчика Творожный сыр 1 ст ложка Яйца перепелиные 2 шт Соль Свёклу запекаем в фольге в аэрогриле 45 минут при температуре 180 градусов. Яйца можно тоже сварить в аэрогриле- 6 минут 160 градусов. Свеклу охлаждаем, пробиваем в блендере вместе с чесноком, солью, яйцами и творожным сыром. На кусочек ржаного хлеба выкладываем намазку, кусочек сельди, лук, четвертинку перепелиного яйца и украшаем любой зеленью🤤