Кулинарный дневник 👩🍳

ПЕРЦЫ ФАРШИРОВАННЫЕ В СОУСЕ 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q очень вкусные получаются, я не люблю заморачиваться с рисом для фарша, варить его до полуготовности и т.д. поэтому здесь его НЕТ, и рецепт выходит максимально простым. - перцы болгарские 3-4 шт - фарш 200 гр. - лук 1 шт. средний - морковь 1 шт. средняя - томаты 2 шт. - Сметана 150 гр. - томатная паста 2 ст. л - приправы по вкусу 1. Приготовить зажарку из лука и моркови: Морковь на терке натираю, лук режу мелким кубиком, всегда зажарку делаю на сливочном масле - так реально вкуснее! 2. Дать зажарке чуть остыть, затем добавить ее к фаршу, также добавляем к фаршу нарезанные кубиком томаты. Перемешиваем. 3. Добавить любимые приправы (я для фарша всегда использую кориандр молотый, черный перец и паприку), посолить, перемешать. 4. Перцы разрезаем на половины, каждую половину плотно начиняем фаршем и выкладываем в форму для запекания 5. Готовим соус - смешиваем Сметану, томатную пасту,добавляем воды, около 250-300 мл., перемешиваем и заливаем этим соусом перцы. 6. Запекаем в аэрогриле при 170 гр. около 30 минут. За 5 минут до готовности достать перцы и сверху посыпать тертым сыром, отправить в аэрогриль. Готово🙌🏻 посыпаем зеленью и подаем с любимым гарниром

Он заменил мне всю технику на кухне - мой аэрогриль DEMIAND ❤️ Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Силиконовая форма для запекания Вб: #399760649 А еще, теперь у меня есть личный ассистент от аэрогриля DEMIAND прямо в телефоне! И он может придумать любой рецепт под любое настроение❤️ А самыми вкусными блюдами я делюсь у себя в профиле - заглядывай!

куриные ножки с картошечкой 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь; https://pr.demiand.ru/w/5af7q - куриные ножки 1 уп - картофель 4 шт - лук 1 шт - майонез, кетчуп - зубчик чеснока - приправа для курицы 1. Картофель нарезать на тонкие кружки выложить в форму аэрогриля, как на видео. 2. Приготовить соус: смешать майонез, кетчуп, приправу для курицы, измельченный чеснок. Смазать соусом картофель, а в оставшуюся часть соуса положить куриные голени и перемешать. 3. Выложить нарезанный лук в фор у, а сверху кладем куриные ножки в соусе. 4. Запекать в аэрогриле 40 минут при 180 градусах Приятного аппетита ❤️

Ну очень сочные тарталетки 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Ингредиенты: - тарталетки - бекон 1 уп. - сыр 80 гр. Для заливки: 3 ст.л сметаны или йогурта несладкого и 1 яйцо. 1. Бекон нарезать на небольшие кусочки, сыр натереть на терке. Перемешать. 2. Выложить в тарталетки начинку из беконы и сыра. Приготовить заливку из сметаны и яйца и сверху залить в каждую тарталету. 3. Запекать в аэрогриле 10 минут при 180 градусах ❤️ Приятного аппетита ✨

Рулет с беконом 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Ингредиенты: Бекон 1 уп. Фарш 600 гр. Яйцо вареное 2 шт Сыр 80 гр Майонез 2 ст.л. Чеснок 1 зуб. 1. Выложить бекон в прямоугольный пласт, сверху выложить фарш. Немного утрамбовать 2. Приготовить начинку: соединить тертые яйца, тертый сыр, майонез и измельченный чеснок. Перемешать. 3. Выложить начинку на край, затем сформировать из фарша рулет (как на видео) 4. Рулет разрезать на половины, сверху смазать кетчупом. 5. Отправить запекаться в аэрогриль на 30-40 минут при 170 градусах. Приятного аппетита ❤️

Белковые котлетки✨ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Ингредиенты: ✅ крабовые палочки - 1 уп. ✅ яйца вареные - 2 шт. ✅ сыр - 80 гр. ✅ яйцо сырое 1. Измельчить крабовое мясо, добавить к нему тертым на мелкой терке сыр и яйца. Туда же добавить сырое яйцо. Хорошо перемешать. 2. Сформировать котлетки и отправить запекаться в аэрогриль при 185 градусах на 10-15 минут. Готово✨🔥

Ленивые роллы 🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Чаша для аэрогриля: Вб: #320391420 Ингредиенты: Готовый рис - 450 гр. Рисовый уксус - 3 ст. л Сахар - 1 ст. л Соль - 1 ч. л Начинка: Икра с копченым лососем - 1 банка Крабовые палочки - 5 шт. Майонез - 2 ст. л Шрирача - по вкусу Сыр - 70 гр. 1. В заранее отваренный рис добавить заправку из рисового уксуса, сахара и соли- хорошо перемешать и утрамбовать рис в форме для запекания 2. Начинка- икру, крабовые палочки, майонез, шрирачу, тертый сыр хорошо перемешать. 3. Выложить начинку на рис и отправить запекаться в аэрогриль на 10-15 минут при 180 градусах. 4. Готовое блюдо посыпаем кунжутом, зеленый луком, сверху можно полить соусом унаги. Подавать в листах норм с соевым соусом Приятного аппетита 🔥

Нежные синнабоны с карамельным кремом ✨ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Ингредиенты: Тесто слоеное 1 упаковка Сахар 70 гр Масло сливочное 40 гр Корица 1 ст. л Для крема: Сыр творожный 150 гр Сгущенка вареная 3 ст.л Сливки 10% 50 мл 1. Приготовить начинку : смешать сахара с растопленным сливочником маслом и корицей - перемешать. 2. Тесто немного раскатать в прямоугольный пласт. Выложить начинку на половину теста, затем накрыть сверху второй половиной, выложить еще один слой начинки и свернуть тесто в рулет. Затем разрезать его на половины, это будут синнабоны. 3. Отправить в аэрогриль запекаться при 180 градусах на 30 минут. 4. Приготовить крем: смешать творожный сыр, вареную сгущенку и сливки. Можно взбить миксером или перемешать венчиком. 5. Выкладываем крем на готовые синнабоны. Наслаждаемся нежнейшими булочками 🥮

Хочешь готовить в аэрогриле без лишних раздумий? Тогда сохраняй шпаргалку ✅ Я готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q А ты скорее сохраняй настройки для разных типов блюд: курица, котлеты, различая выпечка и многое другое! Пара прикосновений и аэрогриль все сделает за тебя. А еще больше проверенных и вкусных рецептов или у меня в профиле ❤️

Чкмерули🔥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Силиконовая форма для запекания Вб: #399760649 - куриные голени, бедра, крылья - сливки 20% - хмели-сунели - чеснок 5 зуб. - кинза - грецкий орех (по желанию ) 1. Положить курицу в форму для запекания, посолить, добавить немного растительного масла и отправить в аэрогриль на 25 минут (режим куриные ножки 180 градусов) 2. Готовую курицу выложить из формы, и залить туда сливки, добавить хмели-сунели, чеснок, кинзу, хорошо перемешать и в этот соус выложить курицу. Отправить в аэрогриль еще на 20 минут. 3. Готовый Чкмерули посыпать грецким орехом 🤌🏼 Готово✨ это очень ароматно и очень вкусно!

Бедрышки 🔥 Максимально простой рецепт, но на вкус это божественно 🤌🏼 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q - бедра куриные - приправа для курицы - майонез - кетчуп 1. Добавить приправу, майонез и кетчуп к бедрышкам. Хорошо перемешать и оставить мариноваться на 30 минут. 2. Запекать в аэрогриле 30 минут при 180 градусах на режиме «куриные ножки». Готово💛 обязательно подавайте с картофельным пюре - это ооочень вкусно!

Самый любимый помощник на кухне❤️ Каждый день я готовлю в аэрогриле Demiand, и восхищаюсь - насколько же результат каждый раз ИДЕАЛЬНЫЙ! Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Силиконовая форма для запекания Вб: #399760649 Решетка для аэрогриля: Вб: #502548002 Чаша для аэрогриля: Вб: #320391420 Все рецепты есть у меня в профиле, обязательно заходи🫶🏻

Рис с морепродуктами том-ям 🔥 Очень вкусный ужин в стиле всеми любимого тайского блюда 👌🏼 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Силиконовая форма для запекания Вб: #399760649 Готовим: ✅ Ингредиенты: - ассорти из морепродуктов с креветками - соус том-ям - кокосовое молоко 15% - томаты черри - сливочное масло - кинза - рис ✅ Приготовление: 1. К морепродуктам добавить кусочек сливочного масла и отправить их запекаться в аэрогриль на 7 минут при 180 градусах. 2. К запеченным морепродуктам добавляем соус том-ям, кокосовое молоко, хорошо перемешиваем и сверху закидываем томаты черри, запекаем еще 5-7 минут. 3. Готовую начинку добавляем к готовому рису, перемешиваем, подаем с кинзой🔥 Готово✨ это очень вкусно и очень ароматно❤️ Приятного аппетита!

маковая плетенка 🔥 Здесь не нужно замешивать тесто и варить начинку! Очень быстро и очень вкусно 🤤 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Силиконовая форма для запекания Вб: #399760649 ✅ Ингредиенты: - тесто слоеное дрожжевое - 1 уп. - мак 70 гр. - сливочное масло 30 гр. - сахар 80 гр. ✅ Приготовление: 1. Мак залить кипятком, оставить на 30 минут, затем отжать через марлю (или любым другим способом) 2. Смешать мак с растопленным сливочным маслом и сахаром, хорошо перемешать. 3. Раскатать тесто в прямоугольный пласт, выложить начинку, оставив небольшой край для защипывания. Свернуть тесто с начинкой в рулет. Затем немного отступить от края и разрезать рулет вдоль. Сформировать плетенку. 4. Запекать в аэрогриле 40 минут при 160 градусах ✨ Готово🔥 обязательно попробуйте эту простую, но очень вкусную выпечку

Яблочный штрудель 🍎✨ Ни одна зима не обходится без этого теплого и уютного рецепта☕️ Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q ✅ Ингредиенты: - яблоки 2 шт. - тесто слоеное без дрожжевое 1 уп. - сахар 100 гр. - корица 1 ч. л. - сливочное масло 30 гр. ✅ Приготовление: 1. Нарезать яблоки на небольшие дольки, добавить сахар, корицу, растопленное масло - все хорошо перемешать. 2. Выложить начинку на тесто и сформировать рулет любимым способом. Я делаю надрезы по краям и закрываю в нахлест. 3. Сверху смазываем смесью из желтка и растопленного сливочного масла. Посыпаем штрудель грецким орехом по желанию. 4. Запекать в аэрогриле 15-20 минут при 170 градусах. Готово ☕️ Подаем с сливочным мороженым и вкусным кофе✨ Приятного аппетита 💌

Курочка апельсиновая на Новый год 🎄 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q ✅ Ингредиенты: - Курица - Апельсины — 2 шт. (один для сока, другой — для нарезки дольками) - Мед — 2 ст. л. - Чеснок — 2 зубчика - Оливковое масло — 1-2 ст. л. - Соль, перец — по вкусу - Розмарин ✅Приготовление: 1. Смешайте сок одного апельсина с медом, оливковым маслом, измельчённым чесноком, солью, перцем и розмарином. Оставьте эту смесь на 10 минут настояться. 2. Смазать курицу процеженным маринадом, внутри смазать оставшейся не процеженной частью маринада, половину апельсина нарезать на дольки и вложить внутрь курицы. оставьте мариноваться на 2 часа в холодильнике. 3. Выложите курицу в форму аэрогриля, на дно разместите дольки апельсина и веточки розмарина (по желанию) 4. Готовьте в аэрогриле при температуре 180°С 35-40 минут до золотистой корочки и полной готовности мяса. Приятного аппетита ❤️

Болоньезе 🍝 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q - фарш 400 грамм - лук 1 шт. - морковь 1 шт. - томатный соус 250 гр. - итальянские травы - сыр 1. Лук с морковью поджарить в аэрогриле - 7 минут при 180 градусах. Затем добавить фарш, томатный соус, итальянские травы, перемешать, добавить воду 250мл, перемешать. Готовить соус в аэрогриле 30 минут при 180 градусах. 2. Заранее отваренные макаронные отправляем к готовому соусу и хорошо перемешиваем. 3. Подаем пасту и посыпаем тертым сыром 🔥 Приятного аппетита 🤤 Это самый легкий способ приготовления пасты болоньезе, а на вкус она получается очень вкусной и сочной❤️

Кокосовый чизкейк 🥥 Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q Я использую силиконовую форму для запекания Вб: #399760649 ✅ Ингредиенты: Творог нежирный — 350 г Яйца — 2 шт. Кокосовая стружка — 3 ст. л. Натуральный йогурт без добавок — 100 г Подсластитель (эритритол, стевия) по вкусу Ванилин — по желанию ✅ Приготовление: 1. В миске или в блендере тщательно смешайте творог, яйца, йогурт, подсластитель и ванилин до однородной массы. 2. Добавьте кокосовую стружку и аккуратно перемешайте. 3. Вылейте смесь в подходящую форму для аэрогриля 4. Готовьте при температуре 170°С примерно 25 минут до плотности и лёгкой золотистости сверху. 5. Остудите чизкейк перед подачей, чтобы он лучше застыл. Можно подавать с пп-сгущенкой и кокосовой стружкой 🥥 Приятного аппетита 😋

Если надоели салаты на майонезе - приготовь салат с соусом, в котором в 10 раз меньше калорий. Я готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь: https://pr.demiand.ru/w/5af7q ✅ Ингредиенты: Филе грудки - 2 шт. Китайская капуста - 200 гр. Томаты - 2 шт. Яйца - 4 шт. Легкий сыр - 85 гр. Соус - греческий йогурт, лимонный сок, 2 зубчика чеснока, 1 столовая ложка соевого соуса. Приготовление: Куриное филе посыпать паприкой, перцем и отправить в аэрогриль на 10 минут при 180 градусах. Яйца готовятся 17 минут при 180 градусах. Выложить салат слоями 1 слой - курица кубиком - сверху соус. 2 слой - китайская капуста - сверху соус 3 слой - томаты 4 слой - яйца на терке - сверху соус 5 слой - сыр на мелкой терке Можно дать салату настояться, тогда он будет еще сочнее. Главное - соуса не жалейте, в нем калорий по минимуму, но это даже вкуснее, чем привычные майонезные салаты.

ГРЕНКИ ЧЕСНОЧНЫЕ 🔥 Самая любимая и быстрая закуска Готовлю в любимом аэрогриле Demiand Вб: #449882319 Озон: #1703412988 Заказать можно здесь; https://pr.demiand.ru/w/5af7q ✅ Ингредиенты: - хлеб бородинский - чеснок - сыр - масло растительное - масло сливочное ✅ Приготовление: 1. Нарезать хлеб на брусочки. Сбрызнуть маслом и поджарить в аэрогриле 10 минут при 180 градусах. 2. Выдавить чеснок через пресс и смешать его с тертым сыром и сливочным маслом. 3. В чесночную массу выкладываем горячие гренки, хорошо перемешиваем и даем полежать в этой массе 10 минут. После чего посыпаем солью. Готово✅ Для соуса смешать майонез, сметану, зелень, соль и сушеный чеснок🤤