channel63834261

🧀 Сырная лепешка на завтрак Ингредиенты: Моцарелла - 125 г Фета - 125 г Яйцо - 1 шт. Мука - 2-3 ст.л. Молоко - 50 мл 🔥Приготовление: Моцареллу натрите на терке, сыр Фета разомните вилкой Добавьте остальные ингредиенты и всё перемешайте Выпекайте на сковороде под крышкой с двух сторон до появления румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥐 Слоёные кармашки с кремом и ягодами Ингредиенты: слоёное бездрожжевое тесто – 500 г свежие ягоды – по вкусу желток – для смазывания Для крема: желтки – 2 шт сахар – 100 г кукурузный крахмал – 25 г молоко – 240 мл ванилин – 0,5 ч.л 🔥Приготовление: 1. Тесто разрезаем на квадраты, делаем рамочки внутри, противоположные углы переворачиваем, чтобы получилась лодочка. 2. Смазываем желтком, вилкой прокалываем серединки и отправляем в разогретую до 180°С духовку до золотистости. Если серединка сильно поднимается, можно проколоть еще вилкой. 3. Приготовим крем: в кастрюле смешиваем желтки, сахар, крахмал. Вливаем тонкой струйкой, помешивая, горячее молоко и ставим на маленький огонь. Добавляем ванилин и готовим до загустения. Перекладываем в миску, накрываем пленкой в контакт и охлаждаем. 4. В готовые кармашки раскладываем крем и украшаем ягодами, сахарной пудрой. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍆 Салат с хрустящими баклажанами Ингредиенты: баклажан – 1 шт томаты черри – 250 г кинза – 50 г моцарелла мини – 100 г соевый соус – 2-3 ст.л кукурузный крахмал – 3 ст.л растительное масло – для жарки 🔥Приготовление: 1. Баклажан нарезать кубиком, добавить кукурузный крахмал и хорошо смешать, чтобы все кусочки были в крахмале. 2. В глубокую кастрюльку налить растительное масло наполовину. Хорошо разогреть на максимальном огне. 3. Выложить баклажаны, жарить лучше в несколько подходов. Выкладывать баклажаны в раскалённое масло частями, так как масло начнет резко кипеть и подниматься. 4. Жарить на огне выше среднего до золотистого цвета примерно 2-3 минуты, периодически переворачивая баклажаны. 5. Выложить баклажаны на сито и подождать пару минут, чтобы стекло лишнее масло. 6. В чашу выложить кинзу, помидоры, моцареллу и баклажаны. Полить соевым соусом по вкусу. Важно! После заправки баклажаны будут становиться мягче, поэтому такой салат лучше есть сразу. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍎 Сырники с яблоками Ингредиенты: Творог - 500 г Соль - щепотка Сахарный песок - 3 ст.л. Ванильный сахар - 1 ст.л. Мука - 4-5 ст.л. Яблоки очищенные - 2 шт. Яйцо - 1 шт. Разрыхлитель - 1/3 ч.л. 🔥Приготовление: Обжаривайте на среднем огне с двух сторон под закрытой крышкой до румяной корочки Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍰 Чизкейк без выпечки Ингредиенты: Клубника или любая другая ягода, можно фрукты Яйца - 2 шт. Сахарный песок - 1 ст.л. Шоколад - 80 г Сливки - 150 мл 🔥Приготовление: 1. Разложите ягоды в форму на пергамент 2. В отдельной миске соедините яйца, сахар, измельченный шоколад и затем размешивайте венчиком на водяной бане 3. Залейте смесью ягоды и уберите в холодильник на пару часов или на ночь Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Сочная курочка на банке ⠀ Ингредиенты: банка курица - примерно 1,8 кг сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. сладкая паприка - 1 ч.л. картошка, овощи - по желанию сладкая паприка немного масла чеснок базилик 🔥Приготовление: ⠀ 1. В неполную банку воды (или пива) комнатной температуры положите 1 чайную ложку соли, перец горошком и 2 лавровых листа 2. Посолите курочку внутри и снаружи. Для соуса смешайте сметану, горчицу и паприку, смажьте ее изнутри, насадите на банку и обмажьте снаружи 3. Дольки картошки посолите, поперчите, посыпьте паприкой, приправой «Прованские травы», добавьте чеснок и сбрызните маслом. Разложите их на противне вокруг банки с курицей 4. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке примерно 1 час 25 минут. Если в конце жарки курочка сильно зарумянится, оберните сверху фольгой Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥙 Салат «Подсолнух» Ингредиенты Филе куриной грудки Шампиньоны - 300 г Яйца - 3 шт. Сыр - 150 г Лук - 1 шт. Чипсы Маслины Майонез 🔥Приготовление: Филе отварите, нарежьте на небольшие кубики Шампиньоны и лук нарежьте, обжарьте на растительном масле на среднем огне. Посолите по вкусу Яйца сварите вкрутую, отделите белки от желтков, натрите на терке Сыр натрите на терке Соберите салат как на видео, смазываясь каждый слой майонезом. Очередность слоев: курица, грибы, белок, сыр, желток. Украсьте порезанными маслинами и чипсами. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #салаты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍗 Куриные бёдра под сырной шапкой с кукурузой Ингредиенты: куриные бёдра без кости – 700 г консервированная кукуруза – 1 банка любой сыр – 200 г томаты – 2 шт репчатый лук – 1 шт чеснок – 2 зубчика майонез – для смазывания соль, перец и паприка – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Курицу промыть, обсушить и удалить лишний жир и хрящи, отбивать её не нужно. 2. Сыр натереть на крупной тёрке, помидоры нарезать тонкими слайсами, лук нарезать кольцами. 3. В отдельной ёмкости смешать майонез с чесноком. 4. Смазать форму растительным маслом, выложить куриные бёдра, посолить и поперчить, добавить сладкую паприку и смазать майонезом с чесноком. 5. С консервированной кукурузы слить жидкость и выложить ее между куриными бёдрами. 6. Выкладываем на бёдра кольца лука, затем помидоры и посыпаем тёртым сыром. 7. Убираем в разогретую до 200°С духовку на средний уровень (конвекция) на 30 минут, затем уменьшаем температуру до 180°С и запекаем еще 30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🤩 Тушеные кабачки в сметанном соусе Ингредиенты: кабачки маленькие или цукини - 4 шт. сметана - 300 г чеснок - 3-4 зубчика желтки - 2 шт. паприка - 1 ч.л. базилик сушеный - 1 ч.л. соль, перец - по вкусу оливковое масло - 3-4 ст.л. зелень 🔥Приготовление: 1. Кабачки нарежьте кубиком, положите в глубокую миску 2. Добавьте паприку, базилик, перец, соль, оливковое масло. Тщательно перемешайте 3. Обжарьте на сильном огне, если любите кабачки плотной консистенции. Или обжарьте, затем добавьте 0,5 стакана бульона или воды и тушите под крышкой до нужной мягкости 4. Сметану смешайте с желтками, солью, перцем и измельченным чесноком. Залейте этим соусом кабачки и тушите, помешивая, до загустения 5. В конце добавьте измельченную зелень, перемешайте и снимите с огня Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧀 Куриное филе, запечённое с помидорами и сыром Ингредиенты: филе куриной грудки – 2 шт томаты – 2 шт лук – 1 шт сыр твёрдый – 200 г майонез – 4 ст.л соль и перец – по вкусу специи для курицы – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Куриную грудку разрезаем на две части, немного отбиваем молотком, солим, перчим и посыпаем специями. 2. Смазываем тонким слоем майонеза, сверху выкладываем слегка обжаренный лук, потом помидоры, еще раз смазываем немного майонезом и посыпаем сыром. 3. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 30 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍰 Максимально упрощённый торт «Сникерс» Ингредиенты: яйца – 5 шт сахар – 1 стакан мука – 1 стакан ванилин – по вкусу сода – 0,5 ч.л уксус – 1 ст.л варёное сгущённое молоко – 1 банка сметана – 150 г жареный арахис – 100 г 🔥Приготовление: 1. Соединяем яйца с сахаром, немного взбиваем. Постепенно вводим муку, ванилин. Соду, гашёную уксусом, добавляем в тесто, затем перемешиваем. 2. Отправляем в духовку, разогретую до 180°С на 30 минут. 3. Сгущёнку соединяем со сметаной. Остывший корж делим на два. Смазываем каждый корж кремом и посыпаем жаренным дроблённым арахисом. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥕 Морковь по-корейски Ингредиенты: Ha 1 кг моркови: Соль - 1 ч.л. Сахарный песок - 2 ч.л. Молотый сушеный кориандр - 2 ст.л. Острый красный перец - 0,5 ч.л. Чеснок - 6 зубчиков Уксус 9% - 4 ст.л. Рафинированное растительное масло - 120 мл 🔥Приготовление: 1. Очистите морковь и положите на 1 час в холодную воду 2. Натрите ее на терке для моркови по-корейски 3. Положите все специи, соль, сахар, кориандр, острый красный перец, уксус и залейте сверху горячим подсолнечным маслом 4. Хорошо перемешайте, переложите в стеклянный контейнер, закройте и уберите в холодильник на 12 часов Приятного аппетита! Простые Рецепты | #закуски Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥧 Открытый пирог на тортилье Ингредиенты: тортилья или лаваш – 1 лист яйца – 4 шт мягкий творог или творожный сыр – 2-3 ст.л томаты черри – 100 г моцарелла мини – 10 шт шпинат – 1 горсть моцарелла для пиццы – 100 г соль, перец, хлопья чили и итальянские травы – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Если возьмёте тонкий лаваш, то обязательно в два слоя, между ними немного тёртого сыра. 2. Выпекаем при 180°С 15-20 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍲 Гречка с курицей и грибами в сливках Ингредиенты: куриное филе – 300 г шампиньоны – 250 г репчатый лук – 1 шт гречка – 1 стакан сливки 20% – 200 мл сыр – 100 г специи – по вкусу 🔥Приготовление: 1. Куриное филе слегка обжариваем, кладём репчатый лук и обжариваем еще пару минут. 2. Добавляем нарезанные шампиньоны и обжариваем до румяности. 3. Засыпаем 1 стакан промытой гречки и вливаем 2 стакана кипятка. По вкусу добавляем специи. 4. Готовим на медленном огне до полного выпаривания жидкости. 5. Заливаем сливками, помешиваем и ждём, когда сливки начнут густеть. Сливки можно предварительно слегка разогреть в микроволновке, чтобы они не свернулись. 6. Добавляем тёртый сыр, ждём пока расплавится и можно подавать. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #ужин Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥔 Горшочки в духовке Ингредиенты: картофель – 4 шт лук - 2 шт морковь – 2 шт куриное филе – 500 г томаты – 4 шт сыр – по вкусу майонез или сметана – по вкусу вода – чтобы покрывала начинку 🔥Приготовление: 1. На одной сковороде обжариваем лук с морковкой, на другой куриное филе. Добавляем любимые приправы. 2. В горшочек выкладываем слоями: картошка, куриное филе, лук с морковкой, помидоры и сыр. 3. В конце добавляем майонез или сметану и вливаем немного воды. 4. Ставим в духовку на 20-25 минут при 200°С. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #обед Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥥 Кокосовое печенье из четырёх ингредиентов Ингредиенты: кокосовая стружка – 200 г сгущённое молоко – 210 г мука – 2 ст.л яйца – 1 шт 🔥Приготовление: 1. Объединить сгущённое молоко и яйцо, добавить кокосовую стружку (можно предварительно немного измельчить её в кофемолке для гладкости печенья, но это не обязательно), перемешать и ввести муку, все хорошо объединить. 2. Сформировать печенье и убрать в духовку при 180°С примерно на 15 минут. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🥨 Творожные колечки Ингредиенты: вода – 100 мл молоко – 100 мл соль и сахар – по 1 щепотке сливочное масло – 80 г мука – 130 г яйца – 4 шт Для крема: творог 9% – 350 г сахарная пудра – 120 г ванильный сахар – 10 г сливочное масло – 200 г 🔥Приготовление: 1. Объединяем в сотейнике воду, молоко, соль, сахар и масло. Варим на среднем огне до закипания. После того как жидкость закипела, выключаем огонь и добавляем просеянную муку, перемешиваем лопаткой (вымешивать нужно 2-3 минуты). Охлаждаем полученную массу и добавляем яйца. Из теста формируем колечки и выпекаем 30 минут в духовке при температуре 180 градусов. 2. Для крема смешиваем творог и половину сахарной пудры, отдельно взбиваем масло и вторую половину сахарной пудры (3-4 минуты). Затем объединяем обе массы и крем готов. 3. Разрезаем остывшие колечки на половинки, отсаживаем крем на нижнюю часть и после накрываем верхней частью. Посыпаем сахарной пудрой при подаче. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #десерты Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍌 Самые вкусные банановые панкейки Ингредиенты: молоко – 210 мл яйца – 1 шт мука – 200 г разрыхлитель – 5 г растительное масло – 25 г сахар – 30 г соль – 0,5 ч.л ваниль и корица – по вкусу бананы – 1-2 шт 🔥Приготовление: 1. Разбиваем яйцо, добавляем сахар и соль. 2. Перемешиваем миксером или венчиком до однородности. Далее добавляем молоко, растительное масло и снова перемешиваем. 3. Затем в готовую смесь просеиваем муку и разрыхлитель, тщательно перемешиваем. 4. Режем банан на кружочки, обмакиваем каждый кружочек в тесто и жарим. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🧀 Сырный киш Ингредиенты: Для теста: сливочное масло - 120 г мука - 240 г холодная вода - 5 ст.л. ⠀ Для начинки: сыр (на видео сулугуни и голландский) - 250 г яйца - 3 шт. сливки 20% - 200 г специи (на видео «итальянские травы»)⠀ 🔥Приготовление: 1. Для теста холодное масло порежьте на кубики и ладонями разотрите с мукой, добавьте холодную воду и быстро замесите тесто. Заверните в плёнку и отправьте в холодильник на 1 час 2. Яйца взбейте и смешайте со сливками 3. Сыр натрите на крупной тёрке, добавьте специи и перемешайте 4. Тесто раскатайте, уложите в форму (диаметром 25-30 см) как на видео и наколите вилкой. Засыпьте сыр со специями и залейте сливками 5. Выпекайте в разогретой до 180°С духовке 30 минут или чуть дольше, смотрите по готовности бортиков теста и хорошей румяности сыра Приятного аппетита! Простые Рецепты | #выпечка Jade Forest https://kamennyi-zver.ru

🍓 Творожная запеканка с клубникой Ингредиенты: Песочное тесто: сливочное масло – 100 г сахар – 50 г соль – 1 щепотка яйца – 1 шт сметана 20% – 1 ст.л мука – 230 г разрыхлитель – 1 ч.л Начинка: творог – 200 г сметана 20% – 300 г сахар – 120 г кукурузный крахмал – 3 ст.л клубника – 200 г 🔥Приготовление: 1. К мягкому сливочному маслу комнатной температуры добавить сахар и щепотку соли, смешать. 2. Добавить яйцо и сметану, смешать. 3. Просеять муку и разрыхлитель. Замесить тесто, обернуть в плёнку и убрать в холодильник на 15 минут. 4. Для начинки к творогу добавить сахар, сметану и кукурузный крахмал. 5. Пробить погружным блендером до гладкой массы без комочков. 6. Форму застелить силиконизированной бумагой, тесто раскатать и сделать бортики. Вылить начинку, выложить разрезанную клубнику. 7. Выпекать в разогретой до 170ºC духовке 35-40 минут. 8. Охладить при комнатной температуре и убрать в холодильник на несколько часов. Приятного аппетита! Простые Рецепты | #завтрак Jade Forest https://kamennyi-zver.ru