Nastya_village_live

Салат «Пассажирский» Ингредиенты: 🔹 Печень говяжья 400 гр 🔹 Морковь 1 шт 🥕 🔹 Лук репчатый 1 шт 🧅 🔹 Огурцы соленые 2 шт 🔹 Мука 2 ст. л 🔹 Масло растительное 🔹 Майонез 🔹 Соль, перец по вкусу Приготовление: 🔹 Печень нарезаем на небольшие кусочки. Обваливаем в муке и обжариваем с двух сторон. Оставляем остывать. 🔹 Лук нарезаем полукольцами, морковь натереть на тёрке. Обжариваем. Даем остыть. 🔹 Огурцы нарезаем соломкой. 🔹 Остывшую печень нарезаем соломкой. 🔹 Соединяем печень, огурцы и зажарку. Солим, перчим. Заправляем майонезом. Приятного аппетита!!! 😋 #салатпассажирский #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

Десерт "Жареное молоко" Ингредиенты: 🔹 Молоко 250 мл 🥛 🔹 Кукурузный крахмал 30гр 🔹 Сахар 1 ст.л 🥄 🔹 Ванильный сахар 8 гр 🔹 Яйцо 1 шт 🥚 🔹 Панировочные сухари (панко) 🔹 Растительное масло Приготовление: 🔹 Молоко смешать с сахаром, ванильным сахаром и крахмалом. Тщательно перемешать. 🔹 Ставим на огонь, помешивая доводим до загустения. 🔹 Контейнер смазать маслом и выложить смесь. Дать немного остыть и убрать в холодильник на 1 час. 🔹 В емкость насыпаем сухари, отдельно взбиваем яйцо. 🔹 Остывшую массу вынимаем из контейнера и нарезаем на кусочки. 🔹 В сотейник налить масло и нагреть. 🔹 Каждый кусочек обмакиваем в яйце, потом в сухарях и обжариваем с двух сторон. 🔹 Выкладываем на салфетку и даем остыть. Приятного аппетита!!! 😋 #жареноемолоко #десерт #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

«КРОЛИК ТУШЕНЫЙ В СМЕТАНЕ» Ингредиенты: 🔹 Кролик 1,5-2 кг 🔹 Лук 300 гр 🧅 🔹 Сметана 300 гр 🔹 Соль, перец по вкусу Приготовление: 🔹 Кролика разделываем на порционные куски. 🔹 Лук нарезаем полукольцами. 🧅 🔹 Обжариваем каждый кусок кролика, с двух сторон до золотистой корочки. Перекладываем в казан. 🔹 В сковороде после кролика, обжариваем лук и отправляем в казан. 🔹 Солим, перчим по вкусу. 🔹 Заливаем водой, доводим до кипения. Убавляем газ на минимум и тушим 1 час. 🔹 Добавляем сметану и тушим еще 30 минут. Готово!!! Приятного аппетита!!! 😋 #кроликвсметане #тушеныйкролик #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

«ПЕЧЕНЬ В ТОМАТНОМ СОУСЕ С МЕДОМ» 🥘 Ингредиенты: 🔹 Печень говяжья 500 гр 🔹 Лук репчатый 150 гр 🧅 🔹 Мед 30 гр 🍯 🔹 Чеснок 20 гр 🧄 🔹 Сок томатный 200 мл 🍅 🔹 Паприка 1 ч.л 🔹 Соль, перец по вкусу Приготовление: 🔹 Нарезать печень на мелкие кусочки, замочить в молоке. Промыть, обсушить. 🔹 Замариновать печень: соль, перец, паприка и чеснок. Оставить минут на 15. 🔹 Нарезать мелко лук и обжарить до золотистости. 🔹 К луку отправить печень и обжарить 5 минут помешивая. 🔹 Добавить мед и томатный сок, перемешать. 🔹 Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 10-15 минут. Снять с огня. Приятного аппетита!!! 😋 P.S Готовила первый раз, рецепт из интернета. Вкус необычный, немного сладковато, на любителя. Приготовить на пробу один раз можно. #готовимдома #печеньвсоусе #новыйрецепт #простыерецепты@nastyavillagel

ДЕСЕРТ "Чернослив с грецким орехом" 🧁 Ингредиенты: 🔹 Чернослив 🔹 Грецкие орехи 🔹 Сметана 🔹 Сахарная пудра Приготовление: 🔹 Чернослив замочить в теплой воде, чтобы стал мягким. Выложить на салфетку и обсушить. 🔹 В сметану добавить сахарную пудру (по вкусу). 🔹 Начиняем чернослив грецким орехом и уладываем слоями, промазывая сметаной. 🔹 Сверху залить полностью сметаной, посыпать для украшения орехом. Убрать в холодильник. Отличный десерт к праздничному столу или просто к бокалу 🍷 шампанского 🍾 Приятного аппетита!!! 😋 #готовимдома #десерт #простыерецепты@nastyavillagel

"СПАГЕТТИ С БЕКОНОМ" 🍝 Ингредиенты: 🔹 Бекон 500 гр 🥓 🔹 Сливки 200 мл 🔹 Сыр 150 гр 🧀 🔹 Спагетти 450 гр 🔹 Вода от спагетти 200 мл 🔹 Чеснок 3 зуб 🧄 🔹 Соль, перец Приготовление: 🔹 Отвариваем спагетти до полуготовности. 🔹 Сыр и чеснок натереть на мелкой терке. 🔹 Бекон нарезаем и обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем на блюдо. 🔹 В жаровню после бекона отправляем чеснок и немного пассируем. Добавляем сливки и воду от спагетти. Солим, перцим по вкусу. 🔹 Добавляем сыр, перемешиваем до полного растворения. 🔹 Выкладываем спагетти, перемешиваем. 🔹 Выкладываем бекон 🥓, перемешиваем. Накрываем крышкой, выключаем газ и оставляем немного настояться. Приятного аппетита!!! 😋 #спагеттисбеконом #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

ЗАКУСОЧНЫЕ ШАРИКИ Ингредиенты: 🔹 Шампиньоны маринов. 🔹 Куриная грудка 🔹 Сыр плавленный 🧀 🔹 Грецкий орех 🌰 🔹 Соль, перец 🔹 Чеснок 🧄 🔹 Зелень 🌿 🔹 Майонез Приготовление: 🔹 Сыр натереть на мелкой терке и также чеснок 🔹 Орехи измельчить и добавить к сыру 🔹 Грибы мелко порезать 🔹 Грудку порезать мелким кубиком 🔹 Посолить, поперчить и заправить майонезом. Тщательно перемешать. 🔹 Катаем шарики, укладываем на блюдо. Посыпаем зеленью. 🔹 Убираем в холодильник на 30 минут. Приятного аппетита!!! 😋 #закуска #закусочныешарики #салат #простыерецепты@nastyavillagel

"ПИЛЮСКА" Ингредиенты: 🔹 Капуста 1,5 кг 🥬 🔹 Свёкла 400 гр 🔹 Морковь 200 гр 🥕 🔹 Чеснок 8 зуб.🧄 🔹 Уксус 9% 150 мл 🔹 Сахар 150 гр 🔹 Соль 2 ст. л 🧂 🔹 Лавровый лист 3 шт 🔹 Перец остр. по вкусу🌶️ 🔹 Масло раст. 3 ст. л Приготовление: 🔹 Капусту нарезаем кубиками, морковь и свеклу на терке. Чеснок порезать дольками. 🔹 Укладываем слоями, капуста/свекла/морковь/чеснок/перец 🔹 Готовим маринад: в кипящей воде растворяем соль и сахар. 🔹 Заливаем маринадом капусту, ставим под гнет. Даем остыть при комнатной температуре и убираем в холодильник на трое суток. P.S Количество сахара, соли и уксуса дано на 1 литр воды... Приятного аппетита!!! 😋 #пилюска #блюдаизкапусты #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Салат "ТРОПИЧЕСКАЯ ФАНТАЗИЯ"﹥ Ингредиенты: 🔹 Кальмар 300гр 🦑 🔹 Ананас консерв. 200гр🍍 🔹 Кукуруза консерв. 1бан 🌽 🔹 Зелень (любая) 🔹 Соль 🧂, перец по вкусу 🔹 Майонез Приготовление: 🔹 Свежие кальмары 🦑 очищаем и отвариваем в подсоленной воде 1-2 минуты. Остужаем и нарезаем кубиком. 🔹 Нарезаем зелень. 🔹 Консервированный ананас 🍍 нарезалем кубиком. 🔹 В салатнике смешиваем кукурузу, ананас, кальмар и зелень. Солим, перчим по вкусу. Заправляем майонезом. Приятного аппетита!!! 😋 #салатскальмаром #салаттропияескаяфантазия #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Суп Чехословацкий﹥ Ингредиенты: 🔹 600 гр фарша 🔹 600 гр капусты 🥬 🔹 2 головки лука 🧅 🔹 2 шт моркови 🥕 🔹 2 шт помидор 🍅 🔹 2 шт перца 🫑 🔹 1 ст. ложка лимонного сока 🍋 🔹 зелень 🔹 соль, специи 🧂 Приготовление: 🔹 Лук и морковь обжарить. Добавить фарш, обжарить. Добавить перец и немного потушить. Посолить. 🔹 В отдельной сковороде тушим капусту, добавляем томаты, соль и любимые специи. 🔹 В кастрюлю выкладываем зажарку с фаршем, заливаем водой. Доводим до кипения. 🔹 Отправляем в кастрюлю зажарку с капустой и варим 5 минут. 🔹 Добавляем зелень и лимонный сок. Даем покипеть минуту и снимаем с огня.🔥 Приятного аппетита!!! 😋 #супчехословацкий #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

﹤ОЛАДУШКИ﹥ 🥞 Ингредиенты: Опара... 🔹 125 мл молока 🥛 🔹 1 ч.л сахара 🔹 5 гр сухих дрожжей 🔹 60 гр муки Тесто... 🥠 🔹 125 мл молока 🥛 🔹 1 яйцо 🥚 🔹 1 ст.л сахара 🔹 0,5 ч.л соли 🧂 🔹 190 гр муки 🍚 🔹 масло для жарки Приготовление: 🔹 Приготовить опару. В ёмкости смешать молоко, дрожжи, сахар и муку. Поставить в теплое место минут на 10. 🔹 Опапа подошла. Добавляем яйцо, молоко, соль, сахар. Перемешать. 🔹 Добавить муку и вымесить тесто. Дать немного постоять. 🔹 Обжариваем на сковороде с двух сторон до румяной корочки. Приятного аппетита!!! 😋 #ДеньОладушек 🥞 #ДомашниеРецепты #ОладушкиЛюбятВсе #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Салат "КАПРИЗ"﹥ Ингредиенты: 🔹 Куриная грудка 300 гр 🔹 Яйца 2 шт 🥚 🔹 Шампиньоны 200 гр 🔹 Чернослив 80 гр 🫐 🔹 Сыр 60 гр 🧀 🔹 Репчатый лук 1шт 🧅 🔹 Сметана 130 гр 🔹 Горчица 1 ч.л 🔹 Сок лимона 1 ч.л 🍋 Приготовление: 🔹 Лук нарезаем полукольцами, шампиньоны соломкой. Обжариваем на растительном масле. 🔹 Отварить куриную грудку и порезать кубиками. 🔹 Яйца отвариваем и натираем на терке. 🔹 Чернослив мелко нарезаем, предварительно замочив в горячей воде и просушив. 🔹 Сыр натираем на терке. 🔹 Готовим соус: смешиваем сметану, горчичу и лимонный сок. 🔹 Собираем салат. Первый слой грудка, промазываем соусом. Второй слой обжаренные шампиньоны. Третий слой яйца, промазываем соусом. Четвертый слой чернослив, промазываем соусом. Посыпаем сыром 🧀 Приятного аппетита!!! 😀 #салаткаприз #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

﹤ТЫКВЕННЫЕ ПРЯНИКИ﹥ Ингредиенты: 🔹 Запечённая тыква 400 гр 🎃 🔹 Яйца 3 шт 🥚 🔹 Молоко 220 мл 🥛 🔹 Раст.масло 100 мл 🔹 Сахар 350 гр 🔹 Мед 2 ст. л 🥄 🔹 Разрыхлитель 10 гр 🔹 Корица 🔹 Орехи 🌰 🔹 Мука 1 кг Приготовление: 🔹 Очищенную тыкву отправляем в духовку запекаться, до готовности. Измельчаем блендером. 🔹 Смешиваем яйца с сахаром, взбиваем. 🔹 Добавляем молоко и масло, взбиваем. 🔹 Добавляем тыкву, взбиваем. 🔹 Добавляем мед 🍯, муку 🍚, разрыхлитель, корицу и орехи. Замешиваем тесто, оно должно немного липнуть к рукам. 🔹 Формируем пряники, припудривая мукой. Выкладываем на противень. 🔹 Отправляем в духовку на 40 мин/170° 🔹 Посыпаем сахарной пудрой. Приятного аппетита!!! 😋 #тыквенныепряники #тыква 🎃 #тыквенныйспас #простыерецепты@nastyavillagel

Голень индейки 🍗 в духовке. 😋 Просто и вкусно... #голеньиндейки 🍗 #готовимдома #индейка 🦃 #простыерецепты@nastyavillagel

﹤СЕЛЁДКА ПОД ЛИСЬЕЙ ШУБОЙ﹥ 🍱 Ингредиенты: 🔹 филе сельди 2 шт 🔹 шампиньоны 300 гр 🔹 морковь 100 гр 🥕 🔹 лук 100 гр 🧅 🔹 грецкий орех 50 гр 🔹 яйца 3 шт 🥚 🔹 майонез 🔹 зелень Приготовление: 🔹 Яйца отварить, мелко порезать 🔹 Шампиньоны отварить, порезать соломкой 🔹 Лук нашинковать полукольцами, морковь натереть на тёрке и обжарить на растительном масле 🔹 Зелень порезать 🔹 Орехи измельчить 🔹 Филе сельди порезать кубиками и перемешать с орехами 🔹 Выложить слоями каждый промазывая майонезом - сельдь с орехами - яйца - грибы - лук, морковь - зелень Приятного аппетита!!! 😋 #селедка #салатсселедкой #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel #новогоднийсалат

﹤Блинчики "налистники"﹥ Ингредиенты: 🔹 молоко 500 мл 🥛 🔹 яйцо 4 шт 🥚 🔹 мука 200 гр 🔹 щепотка соли 🧂 🔹 сахар 3 ч.л 🔹 раст. масло 1 ст.л 🔹 слив. масло 15 гр 🧈 Приготовление: 🔹 Яйца взбить с солью и сахаром 🔹 Добавить теплое молоко 🥛, растительное масло, растопленное сливочное масло 🧈, взбить. 🔹 Добавить муку 🍚, тщательно перемешать. И оставить отдохнуть минут на 30. 🔹 Обжариваем на сковороде с двух сторон. Приятного аппетита!!!! 😋 #блинчики 🥞 #готовимдома #налистники #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Домашний майонез﹥ Ингридиенты: 🔹 раст. масло 400 мл 🔹 яйцо 2 шт 🥚 🔹 соль 1/2 ч. л🧂 🔹 сахар 1 ч. л 🔹 горчица 1 ст. л 🔹 сок лимона 1,5 ст. л 🍋 Приготовление: 🔹 Все ингредиенты отправить в стакан для блендера. 🔹 Взбить погружным блендером в течении 20 сек. 🔹 Хранить в холодильнике не более 3-х суток. Вкусный и густой майонез готов. Приятного аппетита! 😋 #домашниймайонез #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Теплый салат с брокколи﹥🥦 Ингредиенты: 🔹Половина куриной грудки 🔹Капуста брокколи🥦400гр 🔹Лук репчатый 🧅 2шт 🔹Сыр Сиртаки 200гр Приготовление: 🔹Отвариваем капусту брокколи 🥦 в подсоленной воде, буквально пару минут после закипания. 🔹 Обжариваем лук 🧅 до готовности. 🔹 Обжариваем куриную грудку, солим и перчим по вкусу. 🔹 Сыр нарезаем кубиками 🔹 Соединяем все ингредиенты, перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!!!! 😋 #салат #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel

﹤Салат "ОБЖОРКА"﹥ Ингридиенты: 🔹 1 шт моркови 🥕 🔹 1 шт лука 🧅 🔹 250 гр куриной грудки 🔹 1 зуб. чеснока 🧄 🔹 1 шт маринованного огурца 🥒 🔹 соль по вкусу Приготовление: 🔹 Морковь и лук нарезать кубиком и обжарить до готовности. 🔹 Грудку отварить и нарезать кубиком. 🔹 К грудке добавить зажарку, огурчик порезанный кубиком, зубчик чеснока. Посолить, поперчить по желанию и заправить майонезом. Приятного аппетита!!! 😋 #салат #готовимдома #простыерецепты@nastyavillagel