ЦВЕТЫ на Куличах + Рецепт ГЛАЗУРИ
Автор видео и рецептов: @kseny262_dolce ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Много вопросов про Цветы на куличах. Делюсь простым рецептом меренги и видео, как быстро вырастить противень цветов🌸🌸🌸 Рецепт Итальянской меренги. Для сиропа: -300 сахар -75 вода Меренга -110 гр белка Взбиваем на средней скорости, одновременно варим сироп до 118t. Сироп вливаем тонкой струйкой во взбивающиеся белки, затем увеличиваем скорость до максимальной. Забиваем 1 минуту до устойчивых пик. Выпекать на пергаменте!!! При температуре 60 градусов 2-2,5 часа зависит от размера цветов. Сохраняйте рецепт и наводите красоту🌸🌸🌸 =========================================== Красивый кулич начинается с глазури♥️ Сегодня поделюсь с вами самым без проигрышным вариантом глазури для кулича🤗 С этим рецептом ваш кулич будет неотразим ✅Р Е Ц Е П Т ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА Итак вам понадобится: -10 гр желатин (порошковый) -40 гр вода (для замачивания) -220 гр сахара -40 гр вода (для сиропа) Желатин замачиваем в холодной воде. Из сахара и воды варим сироп до 110 градусов. Добавляем в сироп набухший желатин. Перекладываем массу в чашу для взбивания. Взбиваем до загустения. Следим, чтобы глазурь не стала слишком густой, ведь нам нужны подтеки!!! Работаем с глазурью быстро!!! После нанесения глазурь должна высохнуть!
Автор видео и рецептов: @kseny262_dolce ============= ✅ Если Вам понравилось наше видео и рецепт, будем очень рады, если Вы подпишетесь на наш канал, поставите 👍 и оставите комментарий для обратной связи, большое вам спасибо ❤️ ✅ Не забудьте включить колокольчик уведомлений 🔔, чтобы получать оповещение о новых видео после подписки на наш канал. ✅ Друзья, просмотрите видео до конца, если там присутствует технология приготовления, чтобы не упустить детали 👈 ============= Слово автора: Много вопросов про Цветы на куличах. Делюсь простым рецептом меренги и видео, как быстро вырастить противень цветов🌸🌸🌸 Рецепт Итальянской меренги. Для сиропа: -300 сахар -75 вода Меренга -110 гр белка Взбиваем на средней скорости, одновременно варим сироп до 118t. Сироп вливаем тонкой струйкой во взбивающиеся белки, затем увеличиваем скорость до максимальной. Забиваем 1 минуту до устойчивых пик. Выпекать на пергаменте!!! При температуре 60 градусов 2-2,5 часа зависит от размера цветов. Сохраняйте рецепт и наводите красоту🌸🌸🌸 =========================================== Красивый кулич начинается с глазури♥️ Сегодня поделюсь с вами самым без проигрышным вариантом глазури для кулича🤗 С этим рецептом ваш кулич будет неотразим ✅Р Е Ц Е П Т ГЛАЗУРЬ ДЛЯ КУЛИЧА Итак вам понадобится: -10 гр желатин (порошковый) -40 гр вода (для замачивания) -220 гр сахара -40 гр вода (для сиропа) Желатин замачиваем в холодной воде. Из сахара и воды варим сироп до 110 градусов. Добавляем в сироп набухший желатин. Перекладываем массу в чашу для взбивания. Взбиваем до загустения. Следим, чтобы глазурь не стала слишком густой, ведь нам нужны подтеки!!! Работаем с глазурью быстро!!! После нанесения глазурь должна высохнуть!