Картофельная запеканка с грибами в духовке Рецепт Как вкусно приготовить картошку

Предлагаю приготовить картофельную запеканку с грибами. Это вкусное и простое в приготовлении блюдо, обязательно придётся вам по вкусу. Нам понадобится: Картофель - 5 шт. Грибы - 300 гр. Яйцо куриное - 3 шт. Чеснок - 4 зубчика Сыр твёрдый - 160 гр. Масло растительное - 20 мл. Приправы - любимые Соль - по вкусу Пошаговое приготовление: Шаг 1 Очищаем грибы и картофель. Шаг 2 Грибы режем и обжариваем на сковороде до испарения жидкости и добавляем любимые приправы. Шаг 3 Картофель трём на крупной терке, выдавливаем к нему чеснок и добавляем тертый сыр, яйца и соль. Перемешиваем. Шаг 4 Выкладываем в форму часть картофеля и расплюскиваем, делая небольшие бортики, затем в середину выкладываем грибы и разравниваем, далее накрываем оставшейся частью картофеля и разравниваем снова. Отправляем в духовку на 180• на 40 минут. Шаг 5 Достаём из духовки, выкладываем порционно с зеленью, овощами и по желанию со сметаной. Подаём с любовью и приятного аппетита!