Зачем замачивать орехи, семена, крупы. Фитиновая кислота

Вы узнаете зачем замачивать орехи, семена, крупы и бобовые в воде на несколько часов. Чем вредна фитиновая кислота и как её разрушить. Как правильно и быстро сократить количество фитина в продуктах перед употреблением.Фитиновая кислота содержится в растительных продуктах: орехах, семенах, бобовых, зерновых. Эта кислота связывает минералы в пищеварительном тракте, уменьшая их абсорбцию организмом. И препятствует усвоению кальция, магния, железа и цинка. Теперь вы понимаете зачем замачивать орехи семена, крупы и бобовые.ПОДПИШИТЕСЬ на Академия здоровья: https://bit.ly/2Cr5jTeССЫЛКА на это видео: https://youtu.be/jv37smRmUuIПОХОЖИЕ видео: #зачемзамачиватьорехи #крупы #фитиноваякислотаВИДЕО ПО ТЕМЕ► Пробиотики Смогут Укрепить Иммунитет Человека. Ферментацияhttps://youtu.be/QxXl_64gRYw► Живой Квас в домашних условиях без дрожжей из ягод и фруктовhttps://youtu.be/RmazC2-1LKw► Пробиотики. 7 способов улучшить микробиом. Домашний Йогуртhttps://youtu.be/YVrjmRXYksMНАШИ СТРАНИЦЫhttps://www.instagram.com/ak_zdorovya/https://www.facebook.com/akademiyaz/https://www.imbf.org/akademiya-zdorovya/ https://t.me/akademz