Пшеничный хлеб на закваске _Вечная_. Попытка № 2.
Выращиваем пшеничную закваску "Вечная" 100% влажности на муке 1 сорта. https://rutube.ru/video/ed9d28178670dd2237afc6c59c2d7790/ Рецепт : Для опары закваска 100% - 50 гр вода - 50 гр мука 1 сорт - 50 гр Для теста вся опара вода - 110 гр соль - 1 ч лож без горки сахар - 1 ч лож без горки мука 1 сорт - 200 гр растит масло - 1,5 ст лож #хлебназакваске #закваскаВечная
Выращиваем пшеничную закваску "Вечная" 100% влажности на муке 1 сорта. https://rutube.ru/video/ed9d28178670dd2237afc6c59c2d7790/ Рецепт : Для опары закваска 100% - 50 гр вода - 50 гр мука 1 сорт - 50 гр Для теста вся опара вода - 110 гр соль - 1 ч лож без горки сахар - 1 ч лож без горки мука 1 сорт - 200 гр растит масло - 1,5 ст лож #хлебназакваске #закваскаВечная
