Плов из гречки.

РЕЦЕПТ гречка - 250 г; фарш - 350-400 г; помидоры - 4 средних; репчатый лук - 1 крупный; морковь - 1 средняя; сладкий перец - 1 маленький; чеснок - 2 зубчика; зелень - по желанию; соль, перец - по вкусу.