Нежные лепешки с ТЫКВОЙ и СЫРОМ на кефире. Простой рецепт без дрожжей
Если у вас лежит тыква и вы не знаете, что с ней делать — приготовьте эти лепешки! Они получаются мягкими, сырными и очень ароматными. Идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса, когда не хочется возиться с дрожжевым тестом. В этом видео я показываю весь процесс приготовления и честно рассказываю, как забыла положить соль в тесто (спойлер: сыр и зелень спасли вкус!). ✅ Подписывайтесь на канал «КулиМария» на Rutube, чтобы не пропустить новые домашние рецепты! Мой Телеграм-канал: https://t.me/kulymary 📝 Ингредиенты для лепешек: • Кефир (теплый, 2.5%) — 600 мл • Мука пшеничная — 300 г (ориентируйтесь по тесту) • Яйца — 2 шт. • Сыр твердый/полутвердый — 250 г • Тыква свежая (натертая) — 200 г • Зелень (лук, укроп) — небольшой пучок • Разрыхлитель теста — 10 г (1 пакетик) • Сахар — 2 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сливочное масло — для смазывания Приготовление: Смешать кефир с яйцами, сахаром и солью. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить натертую тыкву, сыр и зелень. Жарить на сковороде с небольшим количеством масла под крышкой. Готовые горячие лепешки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! тыквенные лепешки, рецепты из тыквы, блюда из тыквы, лепешки на кефире, быстрый завтрак, рецепты для завтрака, КулиМария, домашняя еда, простые рецепты, без дрожжей, сырные лепешки, ленивые хачапури, готовим дома
Если у вас лежит тыква и вы не знаете, что с ней делать — приготовьте эти лепешки! Они получаются мягкими, сырными и очень ароматными. Идеальный вариант для быстрого завтрака или перекуса, когда не хочется возиться с дрожжевым тестом. В этом видео я показываю весь процесс приготовления и честно рассказываю, как забыла положить соль в тесто (спойлер: сыр и зелень спасли вкус!). ✅ Подписывайтесь на канал «КулиМария» на Rutube, чтобы не пропустить новые домашние рецепты! Мой Телеграм-канал: https://t.me/kulymary 📝 Ингредиенты для лепешек: • Кефир (теплый, 2.5%) — 600 мл • Мука пшеничная — 300 г (ориентируйтесь по тесту) • Яйца — 2 шт. • Сыр твердый/полутвердый — 250 г • Тыква свежая (натертая) — 200 г • Зелень (лук, укроп) — небольшой пучок • Разрыхлитель теста — 10 г (1 пакетик) • Сахар — 2 ч.л. • Соль — 1 ч.л. • Сливочное масло — для смазывания Приготовление: Смешать кефир с яйцами, сахаром и солью. Просеять муку с разрыхлителем. Добавить натертую тыкву, сыр и зелень. Жарить на сковороде с небольшим количеством масла под крышкой. Готовые горячие лепешки смазать сливочным маслом. Приятного аппетита! тыквенные лепешки, рецепты из тыквы, блюда из тыквы, лепешки на кефире, быстрый завтрак, рецепты для завтрака, КулиМария, домашняя еда, простые рецепты, без дрожжей, сырные лепешки, ленивые хачапури, готовим дома