Добавить
Уведомления

Солянка грибная.???

500 гр - свежих грибов; 250 гр - репч.лука; 500 гр - свеж.помидор; 2 кг - бел.коч капусты; 250 гр - моркови; 0.5 чайн.ложки - 9%уксуса; Соль, раст.масло по вкусу. Приготовление. 1).Грибы нарезать кусочками,помидоры и лук кубиками,капусту нашинковать,морковь нарезать кружочками. 2).Грибы отварить.Затем обжарить лук и грибы на раст.масле,добавить помидоры и тушить 15 мин. 3).В кастрюле капусту,морковь посолить,добавить 250мл воды и тушить 35 мин.Затем добавить грибную смесь,тушить 10 мин. 4).Готовую солянку разложить в стерильные 0.5 литр.банки,добавляем уксус и закатываем банки. Приятного аппетита.

Иконка канала Елена-pro
35 подписчиков
12+
63 просмотра
3 года назад
12+
63 просмотра
3 года назад

500 гр - свежих грибов; 250 гр - репч.лука; 500 гр - свеж.помидор; 2 кг - бел.коч капусты; 250 гр - моркови; 0.5 чайн.ложки - 9%уксуса; Соль, раст.масло по вкусу. Приготовление. 1).Грибы нарезать кусочками,помидоры и лук кубиками,капусту нашинковать,морковь нарезать кружочками. 2).Грибы отварить.Затем обжарить лук и грибы на раст.масле,добавить помидоры и тушить 15 мин. 3).В кастрюле капусту,морковь посолить,добавить 250мл воды и тушить 35 мин.Затем добавить грибную смесь,тушить 10 мин. 4).Готовую солянку разложить в стерильные 0.5 литр.банки,добавляем уксус и закатываем банки. Приятного аппетита.

, чтобы оставлять комментарии