Тефтели фаршированные грибами

Тефтели — блюда из мясного фарша в виде круглых котлеток, под различными названиями существуют в кухнях многих народов мира. Сегодня мы приготовили тефтели, которые мы нафаршировали внутри шампиньонами. Кроме того, что они вкусные, но ещё красивые в разрезе. Ингредиенты: Свинина - 500 г, Рис - 250 г, Морковь - 2 шт., Лук репчатый - 2 шт., Яйцо куриное - 1 шт., Шампиньоны - 300 г, Масло растительное - 4 ст. лож., Сметана 30% жирности - 300 г, Мука - 1 ст. лож., Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!