Быстрый обед. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

1-2 ст.л топлёного слив.масла 2-3 зуб.чеснока 2,5 кг картофеля соль, перец свиная шея 150г майонеза 2 ст.л сладкой паприки соль перец чеснок лук 2 ст.л раст.масла 180 градусов, 80-90 минут