Картофельная запеканка с грибами и помидорами

Если нужно быстро и легко, но вкусно и сытно приготовить ужин, то картофельная запеканка отлично для этого подойдет. Яркая, с пикантной ноткой, аппетитная — она достойна и праздничного стола. Ингредиенты: Картофель1 кг, Шампиньоны0,5 кг, Репчатый лук2-3 штук, Помидоры2-3 штук, Майонез или сметана4-5 ст. ложек, Растительное масло1-2 ст. ложек, Соль1 ст. ложка(по вкусу), Черный молотый перец1-2 щепоток(по вкусу), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!