Традиционная корейская кухня: Омук (어묵) или рыбный пирог по-корейски.

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Для рыбного пирога нужно: 250 г белого рыбного филе 125 г (1 маленький) кальмар 125 г креветок 2 зубчика чеснока 1/2-1/4 средней луковицы 1/2 болгарского перца 1 ч л соли 1 ч л сахара 1/4 ч л черного молотого перца 1 ст л растительного масла 1/4 чашки муки (чашка - 240мл) 1/4 чашки крахмала 1 яичный белок масло для фритюра Приятного просмотра! Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 #омук #корейскаякухня #어묵