Все секреты полезной самсы — хруст, сок и аромат! Без соды и разрыхлителя (часть 2)

Такая самса только на Востоке — и у вас на кухне! Полезное Слоёное Тесто для Самсы! (часть1): https://www.youtube.com/watch?v=T5f59pQSByo Сегодня готовим самую ароматную и сочную самсу с мясом из слоёного теста. Золотистая корочка, хрустящий слой за слоем, пряная начинка и кунжут сверху — это не просто выпечка, это настоящее восточное наслаждение! Делюсь простым и понятным рецептом, который подойдёт даже новичку. Смотрите до конца — там секретный совет для идеальной самсы! 📌 Ингредиенты, пошаговое приготовление и советы — всё в видео. ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: Мука 2 сорта - 600гр 200 мл воды комнатной температуры 1 чайная ложка соли Бараний курдюк вытопленный 50 гр смешать с 50 гр нерафинированного оливкового масла Из этих ингредиентов получается 18-20 самбусашек! ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ: 300 грамм баранины 100 грамм курдюка (или 400 грамм жирной баранины) 400 грамм репчатого лука Соль, перец, специи по вкусу. Из этого количества продуктов получится примерно 18~20 самбусашек☺️ Не забудьте подписаться, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты! 💛 👇 Пишите в комментариях, с какой начинкой вы любите самсу! #самса #восточнаякухня #выпечка #рецептыдома #вкусноипросто