Медовые и ароматные. ДЕБРЕЦЕНСКИЕ ПРЯНИКИ

Дебреценские пряники ведут свою историю с начала 18-го века. Изготавливают их из мёда, сахарной пудры, яиц, муки и пряностей. Затем готовые пряники украшают глазурью. Особенно популярны пряники в период рождественских праздников. Продукты (на 26 порций) Мука - 450 г + 50 г для работы с тестом Мёд (жидкий) - 120 г Яйца - 4 шт. Сахарная пудра - 100 г Разрыхлитель - 10 г Мускатный орех - 1/4 ч. ложки Корица молотая - 2 ч. ложки Гвоздика сушёная - 8 бутонов Перец душистый горошком - 5 шт. Кардамон сушёный - 5 шт. * Для глазури: Яичный белок - 1 шт. Сахарная пудра - 160 г #МедовыеПряники #РождественскиеПряники #ДебреценскиеПряники #ВенгерскиеНовогодниеПряники #ПростыеПышныеПряникисГлазурью