Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа Для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке
В видео используется трек — Victim to Victor, Автор треков — RKVC, музыка взята с сайта https://directory.audio/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0) (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/). Помните, из Турции я привозила разные специи? Среди них оказалась приправа, которая называется Сумах. Я решила приготовить курочку с использованием этой специи. Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа куда добавлять, где используется, для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке Рецепт: Курица – ½ тушки Сумах – 1 столовая ложка с горкой Перец острый – ½ чайной ложки Соль - ½ чайной ложки Масло оливковое (или растительное) – 3 столовые ложки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Что привезти из Турции - https://youtu.be/MBy2HZftTuA Курица в имбирно-медовом соусе - https://youtu.be/ZuiUfJ6WqMk Куриные ножки в гранатовой глазури - https://youtu.be/0rlm-eky8cU МОЙ ДЗЕН-Канал - https://zen.yandex.ru/irinaliss МОЙ YUTOUBE-КАНАЛ - https://www.youtube.com/channel/UCQE9xKD5wUvbX6eI-ozxYGA =================================== ❤Спасибо, что посмотрели видео до конца) Сумах – это молотые ягоды уксусного дерева. Это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок и обладает приятным кисловатым вкусом. За счет сильного обеззараживающего эффекта, еда, приготовленная с использованием этой специи, достаточно долго остается свежей в жару. Поэтому сумах особо ценится в жарких странах. Часто на основе специи делают маринад к шашлыкам, используют в заправках и соусах. Теперь перекладываем курицу в форму для запекания или на противень. В Турции, Иране сумах добавляют в рис для придания аппетитного запаха и красного оттенка. В Египте, Сирии, Ливане пряность используют в блюдах из мяса и овощей.
В видео используется трек — Victim to Victor, Автор треков — RKVC, музыка взята с сайта https://directory.audio/, тип лицензии — Creative Commons Attribution 3.0 Unported License (CC BY 3.0) (https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/). Помните, из Турции я привозила разные специи? Среди них оказалась приправа, которая называется Сумах. Я решила приготовить курочку с использованием этой специи. Как я использую Сумах (Сумак) – Специя Приправа куда добавлять, где используется, для каких блюд подходит - Готовлю Курицу в духовке Рецепт: Курица – ½ тушки Сумах – 1 столовая ложка с горкой Перец острый – ½ чайной ложки Соль - ½ чайной ложки Масло оливковое (или растительное) – 3 столовые ложки ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! Что привезти из Турции - https://youtu.be/MBy2HZftTuA Курица в имбирно-медовом соусе - https://youtu.be/ZuiUfJ6WqMk Куриные ножки в гранатовой глазури - https://youtu.be/0rlm-eky8cU МОЙ ДЗЕН-Канал - https://zen.yandex.ru/irinaliss МОЙ YUTOUBE-КАНАЛ - https://www.youtube.com/channel/UCQE9xKD5wUvbX6eI-ozxYGA =================================== ❤Спасибо, что посмотрели видео до конца) Сумах – это молотые ягоды уксусного дерева. Это популярная специя восточной кухни. Она имеет яркий бордовый оттенок и обладает приятным кисловатым вкусом. За счет сильного обеззараживающего эффекта, еда, приготовленная с использованием этой специи, достаточно долго остается свежей в жару. Поэтому сумах особо ценится в жарких странах. Часто на основе специи делают маринад к шашлыкам, используют в заправках и соусах. Теперь перекладываем курицу в форму для запекания или на противень. В Турции, Иране сумах добавляют в рис для придания аппетитного запаха и красного оттенка. В Египте, Сирии, Ливане пряность используют в блюдах из мяса и овощей.