Слоёные пирожки, самса. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!
Тесто 1кг муки 500мл воды 1ст.л соли 1ст.л уксуса 1белок 2ст.л раст.масла Желток+ 3 ст.л сливок для смазки топлёное слив.масло Начинка 1кг куриного мяса 6шт картофеля 8-9 шт лука раст.масло соль перец кориандр !80 градусов, 45 минут Кух.машина https://amzn.to/43YQKTt Мясорубка https://amzn.to/4qUNpyO Тесто раскатка https://amzn.to/3JxEnai
Тесто 1кг муки 500мл воды 1ст.л соли 1ст.л уксуса 1белок 2ст.л раст.масла Желток+ 3 ст.л сливок для смазки топлёное слив.масло Начинка 1кг куриного мяса 6шт картофеля 8-9 шт лука раст.масло соль перец кориандр !80 градусов, 45 минут Кух.машина https://amzn.to/43YQKTt Мясорубка https://amzn.to/4qUNpyO Тесто раскатка https://amzn.to/3JxEnai