Рулеты из хека на овощной подушке

Предлагаю Вам рецепт пряных, сочных и ароматных рыбных рулетиков с овощами в томатном соусе! Уверена, Вам понравится, ведь это еще одно, "новое" прочтение любимой всеми рыбы под маринадом. Ингредиенты: Хек700 грамм(вес указан для тушек без головы), Лук репчатый1 штука, Морковь1 штука, Перец сладкий1 штука(2 разноцветных половинки), Чеснок2-3 зубчиков, Оливки200грамм, Томаты протертые250 мл, Масло оливковое3 ст. ложки, Лимонный сок1 ст. ложка, Цедра лимона1/2 ч. ложки, Сахар1 щепотка, Черный перецПо вкусу, Смесь пряных травПо вкусу(петрушка и прованские травы), Благодарим за просмотр! Подписывайтесь на канал🍕 Поделитесь своим мнениенм о рецепте в комментариях!