Традиционная корейская кухня: Омук (어묵) или рыбные палочки по-корейски

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Для рыбных палочек нужно: 300 г белого рыбного филе 150 г (1 маленький) кальмар 150 г креветок 2 зубчика чеснока 1 средняя луковицы 1 ч л соли 1 ч л сахара 1/4 ч л черного молотого перца 1 ст л растительного масла 1/4 чашки муки (чашка - 240мл) 1/4 чашки крахмала (чашка - 240мл) 1 яичный белок масло для фритюра болгарский перец, зеленый лук - опционально (можно не добавлять) Приятного просмотра! Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 #омук #корейскаякухня #어묵