Сегодня лепим пельмени

ля того чтобы слепить пельмени, вам понадобится тесто и начинка. Вот простой рецепт: Тесто: – 1 стакан муки – ½ стакана воды – щепотка соли Начинка: – фарш (мясной или овощной) – лук – соль, перец по вкусу Приготовление: Смешайте муку, воду и соль в большой миске, замесите тесто. Если тесто слишком липкое, добавьте еще немного муки. Оставьте тесто на 30 минут, чтобы оно стало эластичным. Приготовьте начинку. Смешайте фарш, мелко нарезанный лук, соль и перец в большой миске. Раскатайте тесто в тонкий пласт. С помощью стакана или формочки вырежьте кружочки. Положите начинку на каждый кружок теста и защипните края теста, чтобы сформировать пельмень. Повторите этот процесс с оставшимся тестом и начинкой. Варите пельмени в кипящей подсоленной воде до готовности (около 5 минут). Подавайте пельмени с любимым соусом или сметаной. Приятного аппетита! #пельмени#тесто#фаршмясной#спасскдальний#моясемья