Вкуснятина за сущие копейки | Ароматная ветчина из РУЛЬКИ

Бюджетно, вкусно и без заморочек. Ароматная ветчина из свиной рульки. Рецепт ??? - рулька - 1 шт (у меня 1,5 кг) - соль - 1 ст.л - специи - по вкусу - лук - 1 шт - морковка - 1 шт - лавровый лист - 2-3 шт - чеснок - 2-3 зубчика