Холодец в мультварке PHILIPS HD4726/ свиные и куриные ножки.
Здравствуйте,дорогие друзья!Меня зовут Светлана.Чтобы разнообразить жизнь на пенсии,решила создать свой канал,на котором буду делиться тем что умею делать и чем люблю заниматься...вообщем,понемногу обо всём. Подписывайтесь на канал,ставьте лайки,пишите комментарии и не судите слишком строго,я еще не волшебник,я только учусь :-) Рецепт : 2 свиные ножки(покрупнее) 1,5 - 2 куриных окорочка без кожи 1 ст лож соли 1 морковь 1 луковица в шелухе 1 - 2 лавровых листа 0,5 ч лож перца горошком корень петрушки по желанию Ножки промыть,почистить,вымачивать несколько часов, с окорочков снять кожу. Залить все чистой водой, довести до кипения и кипятить 10 мин, воду слить, все хорошо промыть. Все продукты уложить в мультиварку. Программа "Тушение" не менее 8 часов Мясо отделить от костей, измельчить, Бульон процедить, добавить 2 -3 зубка чеснока и вскипятить на программе "Каша" 5 мин,дать немного остыть,при надобности снять жир. Залить бульоном мясо . #холодецвмультиварке #новогоднееменю
Здравствуйте,дорогие друзья!Меня зовут Светлана.Чтобы разнообразить жизнь на пенсии,решила создать свой канал,на котором буду делиться тем что умею делать и чем люблю заниматься...вообщем,понемногу обо всём. Подписывайтесь на канал,ставьте лайки,пишите комментарии и не судите слишком строго,я еще не волшебник,я только учусь :-) Рецепт : 2 свиные ножки(покрупнее) 1,5 - 2 куриных окорочка без кожи 1 ст лож соли 1 морковь 1 луковица в шелухе 1 - 2 лавровых листа 0,5 ч лож перца горошком корень петрушки по желанию Ножки промыть,почистить,вымачивать несколько часов, с окорочков снять кожу. Залить все чистой водой, довести до кипения и кипятить 10 мин, воду слить, все хорошо промыть. Все продукты уложить в мультиварку. Программа "Тушение" не менее 8 часов Мясо отделить от костей, измельчить, Бульон процедить, добавить 2 -3 зубка чеснока и вскипятить на программе "Каша" 5 мин,дать немного остыть,при надобности снять жир. Залить бульоном мясо . #холодецвмультиварке #новогоднееменю
