БАКЛАЖАНЫ ПО-КОРЕЙСКИ - улетают со стола!

Красивый, острый, аппетитный салат «баклажаны по-корейски» готовится достаточно просто, а получается вкусное оригинальное блюдо. Надолго этот салат не задержится у вас в холодильнике, так как съедается он молниеносно. Продукты: Баклажаны среднего размера – 4 шт. Перец сладкий (лучше разных цветов) – 3 шт. Морковь – 2 шт. Чеснок – 4 зубчика Зелень петрушки Кориандр молотый – 1/2 ч. ложки Смесь перцев – 1 ч. ложка Сахар – 1 ч. ложка Кунжут белый – 1 ст. ложка Масло растительное – 3-4 ст. ложки Соль – по вкусу Уксус 9% – 3 ст. ложки Соус соевый – 3 ст. ложки