Яблочный Пирог с Кремовой Начинкой

Рассыпчатое песочное тесто, нежный сметанный крем и сочные яблоки - этот пирог просто тает во рту! За уши не оттащишь! ТЕСТО: Мука _ 200 гр. Сметана 20-25% жир. _ 50 гр. Масло сливочн. _ 100 гр. Яйцо _ 1шт. Сахар _ 50 гр. Разрыхлитель _ 1 ч.л. Соль ЗАЛИВКА: Сметана 20-25% жир. _ 350 гр. Яйца _ 2 шт. Сахар _ 150 гр. Ванильн.экстракт _ 1 ч.л. Крахмал _ 40 гр. ТЕСТО: Мука _ 200 гр. Сметана 20-25% жир. _ 50 гр. Масло сливочн. _ 100 гр. Яйцо _ 1шт. Сахар _ 50 гр. Разрыхлитель _ 1 ч.л. Соль ЗАЛИВКА: Сметана 20-25% жир. _ 350 гр. Яйца _ 2 шт. Сахар _ 150 гр. Ванильн.экстракт _ 1 ч.л. Крахмал _ 40 гр. Кухня, кулинария, рецепт, проверенные рецепты, яблочный пирог, пирог с яблоками, заливной пирог с яблоками, шарлотка с яблоками,