Борщ из мяса коровы
400 граммов мяса на кости от старой коровы хорошо проварить, отделить от костей и мелко порезать, 3 свёклы так же отварить и протереть через крупную тёрку, 300 граммов капусты варить в бульоне вместе с 4 картошинами, отварную картошку размять, в зажарку: 1 луковица и 1 морковина в зажарку добавить томатный соус или пасту, специи по вкусу , соль тоже по вкусу. Борщ готов! Приятного аппетита!!! Подпишись и лайкни !!!
400 граммов мяса на кости от старой коровы хорошо проварить, отделить от костей и мелко порезать, 3 свёклы так же отварить и протереть через крупную тёрку, 300 граммов капусты варить в бульоне вместе с 4 картошинами, отварную картошку размять, в зажарку: 1 луковица и 1 морковина в зажарку добавить томатный соус или пасту, специи по вкусу , соль тоже по вкусу. Борщ готов! Приятного аппетита!!! Подпишись и лайкни !!!
