Кольраби с лососем. Маринкины творинки

Красная рыба (лосось, сёмга) соль перец 190 градусов, 12-15 минут Кольраби 1л воды 1ч.л соли 1ч.л сахара 20-30 гр слив.масла 1 лук 1морковь 1ч.л обжареной муки 1кубик овощного бульона 500 мл отвара от кольраби 250 мл сливок 30%жирности 200 гр зелёного горошка( у меня с морковью) сухой чеснок https://bit.ly/3yUrNXM чёрный молотый перец кари