Корейская кухня: Закуска из машевого желе или мук мучим (묵무침) - острый и неострый варианты.

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 Для острой версии: 300 - 400 г готового желе "Мук" любой зеленый салат или смесь салатов (латук, айсберг, руккола и т. д.) 3 - 4 стебля зеленого лука 1 небольшая морковь 1/2 репчатой луковицы 1/2 болгарского перца (или перец чили) 1 небольшой огурец 1 ч л соли соус "Яннёмджан" 2 ст л соевого соуса 1,5 ст л острого перца "кочукару" 1,5 ст л сахара 1 ст л кунжутного масла 1 ст л жаренного кунжута 1 ч л измельченного чеснока Для неострой версии: 300 - 400 г готового желе "Мук" 3 листа "Ким" (нори) 1 ст л соевого соуса 1 ст л кунжутного масла 1 ст л жаренного кунжута 1 ч л соли Приятного просмотра и аппетита! #КорейскаяКухня #желе #маш