📢 Рекомендации Роспотребнадзора по доставке еды в Югре!
Уважаемые жители Югры! Роспотребнадзор разработал методические рекомендации для предприятий, осуществляющих доставку еды, включая магазины, объекты общественного питания, склады и производителей пищевой продукции. Основная цель этих рекомендаций — создать безопасные условия для потребления пищевых продуктов и защитить здоровье граждан. 🔍 Важные моменты: 1. Документы: Заказ пищевых продуктов может быть оформлен только при наличии документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям. 2. Маркировка готовых блюд: Готовые блюда, доставляемые из предприятий общественного питания, должны иметь следующую маркировку: • Название изготовителя и адрес предприятия • Наименование пищевой продукции • Дата и час изготовления • Срок годности • Условия хранения • Состав пищевой ценности 3. Упаковка: Готовую разогретую продукцию необходимо помещать в одноразовый пакет и термобокс в зоне окна выдачи перед передачей курьеру. 4. Безопасность: Запрещается перемещение готовой продукции без транспортировочных боксов от окна выдачи. 5. Транспортировка: Транспортные средства и контейнеры для доставки должны обеспечивать условия, установленные изготовителем и правилами товарного соседства. 6. Санитарные требования: У доставщиков должна быть чистая санитарная одежда и медицинская книжка. 7. Доставка "у двери": При использовании функции "оставить у двери" рекомендуется предусмотреть специальные средства (одноразовые сборные подставки), исключающие размещение продукции на полу, с фотофиксацией для исключения разногласий с потребителем. Следуя данным рекомендациям, мы сможем обеспечить безопасность и качество продуктов, которые поступают к вам на стол. Заботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких! 💚 Роспотребнадзор🫶🏻Югра #Роспотребнадзор_Югра #ДоставкаЕды #Безопасность #Здоровье
Уважаемые жители Югры! Роспотребнадзор разработал методические рекомендации для предприятий, осуществляющих доставку еды, включая магазины, объекты общественного питания, склады и производителей пищевой продукции. Основная цель этих рекомендаций — создать безопасные условия для потребления пищевых продуктов и защитить здоровье граждан. 🔍 Важные моменты: 1. Документы: Заказ пищевых продуктов может быть оформлен только при наличии документов, подтверждающих их соответствие обязательным требованиям. 2. Маркировка готовых блюд: Готовые блюда, доставляемые из предприятий общественного питания, должны иметь следующую маркировку: • Название изготовителя и адрес предприятия • Наименование пищевой продукции • Дата и час изготовления • Срок годности • Условия хранения • Состав пищевой ценности 3. Упаковка: Готовую разогретую продукцию необходимо помещать в одноразовый пакет и термобокс в зоне окна выдачи перед передачей курьеру. 4. Безопасность: Запрещается перемещение готовой продукции без транспортировочных боксов от окна выдачи. 5. Транспортировка: Транспортные средства и контейнеры для доставки должны обеспечивать условия, установленные изготовителем и правилами товарного соседства. 6. Санитарные требования: У доставщиков должна быть чистая санитарная одежда и медицинская книжка. 7. Доставка "у двери": При использовании функции "оставить у двери" рекомендуется предусмотреть специальные средства (одноразовые сборные подставки), исключающие размещение продукции на полу, с фотофиксацией для исключения разногласий с потребителем. Следуя данным рекомендациям, мы сможем обеспечить безопасность и качество продуктов, которые поступают к вам на стол. Заботьтесь о своем здоровье и здоровье своих близких! 💚 Роспотребнадзор🫶🏻Югра #Роспотребнадзор_Югра #ДоставкаЕды #Безопасность #Здоровье
