Как приготовить Том Ям
#Как_приготовить #Суп #Еда Как приготовить Том Ям Необходимые ингредиенты: Для основы бульона: - Куриный или морской бульон — 600-1000 мл - Кокосовое молоко — 100-400 мл - Паста том ям — 2-3 столовые ложки Ароматные пряности (незаменимые): - Лемонграсс (лимонная трава) — 2 стебля - Галангал (корень) — 3-4 см или 5-6 тонких слайсов - Листья каффир-лайма — 4-5 штук - Перец чили (свежий) — 1-2 стручка - Сок лайма — 2-3 столовые ложки Основные ингредиенты: - Креветки (крупные) — 200-300 г - Грибы (шампиньоны, вешенки или эноки) — 100-150 г - Помидоры черри — 8-12 штук - Рыбный соус — 1-2 столовые ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Кинза — небольшой пучок для украшения
#Как_приготовить #Суп #Еда Как приготовить Том Ям Необходимые ингредиенты: Для основы бульона: - Куриный или морской бульон — 600-1000 мл - Кокосовое молоко — 100-400 мл - Паста том ям — 2-3 столовые ложки Ароматные пряности (незаменимые): - Лемонграсс (лимонная трава) — 2 стебля - Галангал (корень) — 3-4 см или 5-6 тонких слайсов - Листья каффир-лайма — 4-5 штук - Перец чили (свежий) — 1-2 стручка - Сок лайма — 2-3 столовые ложки Основные ингредиенты: - Креветки (крупные) — 200-300 г - Грибы (шампиньоны, вешенки или эноки) — 100-150 г - Помидоры черри — 8-12 штук - Рыбный соус — 1-2 столовые ложки - Чеснок — 2-3 зубчика - Кинза — небольшой пучок для украшения