Перехожу на вегетарианство - перловая каша с репой

Перловая каша с репой Перловая крупа - 1 стакан Вода - 3,5 стакана Репа - 2 шт морковь - 1 шт лук - 1 головка масло растительное соль, специи До повсеместного распространения на Руси картофеля именно репа оставалась основным продуктом на столах и у простых людей, и у знати. Жареная, пареная, вареная, моченая, сырая – без нее не обходилась практически ни одна трапеза. Из-за востребованности и доступности репы плохой урожай мог стать причиной голода народа, о чем свидетельствуют летописные записи.