Шарлотка. Маринкины творинки. Всем МИРА и Добра!

6 яблок 30мл лим.сока 4 яйца 150г сахара 10г ван.сахара 4 минуты, 37 градусов, 3 скорость 175г муки 1ч.л разрыхлителя щепотка соли 10секунд, 4 скорость 1-2 ст.л коричневого сахара корица 180 градусов, 40-50 минут