Ленивые голубцы у неленивой хозяйки

t.me/nehuhrimuhri Существует несколько версий происхождения ленивых голубцов: По одной из них, блюдо появилось в России во времена дефицита мяса и было придумано для того, чтобы использовать меньше мясных продуктов. Другая версия гласит, что ленивые голубцы возникли в Сибири, где было холодно и мало времени на готовку. Также есть версия, что ленивые голубцы появились в советское время, когда хозяйки искали способы упростить и ускорить процесс готовки. Ленивые голубцы — упрощённая версия классического рецепта. В них капуста и начинка не заворачиваются в листья, а мелко нарезаются и перемешиваются с фаршем. Такое блюдо готовится быстрее и проще, при этом вкус остаётся похожим на традиционные голубцы.