Вареники со свежей и квашеной капусты с грибами. ТЕСТО-СУПЕР!!!

Друзья! Сегодня мы приготовим вареники со свежей и квашеной капустой с грибами. Тесто: яйца - 3шт(желтки отделить от белков) соль - 0,5 ч.л. вода холод. - стакан (250мл) растительное масло - 30гр.(можно заменить на растопленное сливочное масло) мука - 0,5стакана Замешивать тесто, добавляя муки, так, чтобы тесто не липло к рукам. Готовое тесто положить в пакет в холодильник. Приятного аппетита!