Голубцы
0,5 кг фарша любого (у меня комбинированный свинина говядина), 10-12 листов капусты отварить 7-10 минут или пропарить в микроволновой печи, отварить 1 стакан риса, 1 луковицу и 1 морковку покрошить и пережарить на растительном масле. Фарш перемешать с рисом и пережаркой, добавить специи по вкусу и посолить. Начинка готова. На пропаренные листы капусты щедро положить начинку из фарша с рисом и завернуть конвертиком, выложить на сковороду. Залить всё водой подсолить добавить кетчупа или томат пасты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 40-45 минут. Готово !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Огонь !!! Подпишись и лайкни !!! PuhPyx
0,5 кг фарша любого (у меня комбинированный свинина говядина), 10-12 листов капусты отварить 7-10 минут или пропарить в микроволновой печи, отварить 1 стакан риса, 1 луковицу и 1 морковку покрошить и пережарить на растительном масле. Фарш перемешать с рисом и пережаркой, добавить специи по вкусу и посолить. Начинка готова. На пропаренные листы капусты щедро положить начинку из фарша с рисом и завернуть конвертиком, выложить на сковороду. Залить всё водой подсолить добавить кетчупа или томат пасты, накрыть крышкой и тушить на медленном огне 40-45 минут. Готово !!! Приятного аппетита !!! А вкусно-то как !!! Огонь !!! Подпишись и лайкни !!! PuhPyx