Новогодняя закуска, которая точно удивит гостей!

Рожки изобилия из лаваша хрустящие, румяные и очень праздничные. А начинка с курицей, миндалём и гранатом делает их нежными и сочными. Ингредиенты: круглый лаваш (тортилья) - 4-5 шт. куриное филе - 250 г миндаль - 100 г гранат - 1 шт. укроп или петрушка - 1-2веточки майонез - 3-4ст. л. Как готовить: 1. Лаваш разрежьте пополам, каждую половинку сверните в конус и закрепите зубочисткой. Чтобы рожок держал форму, вложите внутрь грецкий орех или маленький комочек фольги. 2. Смажьте конусы яичным желтком и отправьте в духовку на 10-12 минут при 190°C - до румяности. Готовим начинку: 3. Мелко нарежьте куриное филе (подойдёт и отварное, и запечённое). 4. Измельчите миндаль в блендере (или замените грецким орехом). 5. Очистите гранат, половину зерён добавьте в салат, оставшееся для украшения. 6. Смешайте ингредиенты, заправьте майонезом. Можно дополнить начинку сыром, обжаренными грибами или луком. Сборка: 7. Достаньте румяные рожки, уберите орехи, фольгу и зубочистки. 8. Наполните конусы начинкой и украсьте сверху гранатом и рубленой зеленью. Получается яркая, эффектная и очень праздничная закуска. Идеальный вариант для новогоднего стола. Приятного аппетита и волшебных праздников вместе с Мария-Ра!