Спагетти болоньезе. Маринкины творинки

500 гр спагетти отварить в подсоленой воде 20 гр слив.масла 1-2 ст.л оливкового масла 1 зуб.чеснока 1 лук 2 болгарских перца 1 морковь 400 гр куриного фарша 200 гр свиного фарша 500 гр протёртых помидор соль чеснок перец кориандр сахар 200-250 мл воды от спагетти