Традиционная корейская кухня: Твенджан чигэ (된장찌개) или рагу с пастой твенджан.

Мой канал на Дзен: https://dzen.ru/id/5f09577f6b64e45c0f69c5b0 Для приготовления нам понадобится: 1 крупная картофелина 1 крупная репчатая луковица 1/2 - 1/3 небольшого кабачка 1 чили перчик (зеленый или красный) 5 зубчиков чеснока 200г любых морепродуктов (морской коктейль, креветки, кальмары) 25г (1 пачка) сухих анчоусов 500 - 600 мл воды 3-5 ст л соевой пасты твенджян 150г тофу 2 стебля зеленого лука Для твенджян чиге котчори пибимпаб (된장찌개 겉절이 비빔밥): 1 порция вареного пресного риса двенджян чиге котчори: https://www.youtube.com/watch?v=AevmLT5VYFE&t=15s Приятного просмотра и аппетита! Мой канал на Рутюбе: https://rutube.ru/channel/56841916/ Моя группа Вконтакте - https://vk.com/club60400123 Если вы хотите поделится со мной вашими фото блюд по моим рецептам, то вам сюда: https://vk.com/album-60400123_252521493 #твенджанчиге #корейскаякухня #된장찌개