СЫРНИКИ не жарю, а делаю в ДУХОВКЕ! Самые вкусные творожные булочки!
Продукты: Творог (мелкий)– 400 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 5 ст. ложек ( 70 грамм) Соль – щепотка Ванильный сахар – 1 ч. л. Мука – около 200 гр. (тесто должно быть очень мягкое и липкое) Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Выпекать 180 гр. 25 минут. Из этого кол-ва теста можно приготовить 12-13 маленьких булочек. Советы: 1. Чем мельче творог, тем пышнее и мягче получатся булочки. 2. Можно использовать крупный творог, но тогда тесто при замешивании нужно перебить блендером.
Продукты: Творог (мелкий)– 400 гр. Яйца – 2 шт. Сахар – 5 ст. ложек ( 70 грамм) Соль – щепотка Ванильный сахар – 1 ч. л. Мука – около 200 гр. (тесто должно быть очень мягкое и липкое) Разрыхлитель – 1,5 ч. л. Выпекать 180 гр. 25 минут. Из этого кол-ва теста можно приготовить 12-13 маленьких булочек. Советы: 1. Чем мельче творог, тем пышнее и мягче получатся булочки. 2. Можно использовать крупный творог, но тогда тесто при замешивании нужно перебить блендером.
