Варим борщ!
Продукты: капуста-250гр. свекла-1шт. морковь-1шт. лук-1шт. катофель-3шт. томатная паста-20гр. мясной бульон-2литра соль, чёрный перец кладём по вкусу. Приготовление: первым делом делаем за жарку для борща, на маленьком количестве масла, обжариваем до полуготовности всё овощи(лук, морковь, свёкла, томатная паста) добавляем маленько воды к овощам, и тушим до готовности. В Закипевший бульон выкладываем капусту, нарезанную соломкой, даём ей минут пять поварится, закладываем картошку, варим ещё минут 10.Потом закладываем нашу за жарку и варим ещё минут 10.
Продукты: капуста-250гр. свекла-1шт. морковь-1шт. лук-1шт. катофель-3шт. томатная паста-20гр. мясной бульон-2литра соль, чёрный перец кладём по вкусу. Приготовление: первым делом делаем за жарку для борща, на маленьком количестве масла, обжариваем до полуготовности всё овощи(лук, морковь, свёкла, томатная паста) добавляем маленько воды к овощам, и тушим до готовности. В Закипевший бульон выкладываем капусту, нарезанную соломкой, даём ей минут пять поварится, закладываем картошку, варим ещё минут 10.Потом закладываем нашу за жарку и варим ещё минут 10.
