Сгущенка из сливок в домашних условиях

Кто не любит сгущенку? Помимо того, что это потрясающее лакомство, сгущенка так же может быть идеальной начинкой для многих десертов. Есть масса разных способов изготовления сгущенки. Я хочу предложить свой способ. Это сгущенка из сливок 10-20% жирности. Возможно, это кому-нибудь пригодится. Ингредиенты: 400 мл сливок 10% жирности 200 г сахара (сахарной пудры) ванилин по желанию