10 Ошибок при Заточке Ножей на Водных Камнях | Как Точить Правильно

Хотите научиться правильно точить ножи на водных камнях, но боитесь испортить клинок? В этом видео мы разберем 10 самых частых и грубых ошибок, которые допускают как новички, так и опытные мастера. Узнайте, почему нож не становится острым, как избежать завалов режущей кромки, неправильного угла заточки и повреждения водного камня. Мы дадим практические советы по технике, выбору зернистости и правке камней. После просмотра вы сможете точить ножи как профессионал! Смотрите руководство до конца и забудьте о тупых ножах навсегда.