Гюрос соус с рисом. Маринкины творинки

Приправа гюрос 40 гр морской соли 3 ч.л сладкого красного перца 3ч.л базилик сухой 3ч.л чабрец 3ч.л майоран 3ч.л орегано 3ч.л чёрный перец горошком 3ч.л кориандр 3 ч.л коричневый сахар 2 ст.л сухого лука 2 ч.л кумин( зира) 0,5 ч.л корицы 30 секунд , 10 скорость измельчить Соус 1 кг индюшиной грудки 3 ч.л приправы гюрос 3 ст.л оливкового масла 1 лук 2 зуб.чеснока 3 сек. 5 скорость 1 болгарский перец 3 сек.5 скорость 2 ст.л раст. масла 3 мин. 120 градусов, реверс, ложечка 7 мин.120 градусов, реверс, ложечка 1 ст.л овощной приправы https://bit.ly/3sK9m4w 1 ст.л томатной пасты 30 мин. варома, реверс, ложечка 1 ст.л крахмала 200 мл сливок 30% жирности 5 мин.варома, реверс, ложечка 1л воды 400 гр риса 20 мин, варома, ложечка 15-20 гр слив.масла соль Термомикс juliandmore@web.de