Картофель фри в духовке [Рецепты Bon Appetit]
Многие любят картофель фри, но все прекрасно знают, что он не всегда полезен для здоровья. Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки фри. Что важно, такую картошку можно смело давать детям. Ингредиенты: Картофель (крупный) — 2–3 шт. Яичный белок — 2–3 шт. Соль — по вкусу Смесь специй для картофеля — по вкусу Выход – примерно 300-450 г /примерно 2-3 порции Калорийность на 100 г – 74 ккал Приготовление: Духовку разогрейте до 190–200°C. Противни застелите бумагой для выпечки. Картофель очистите, промойте в холодной воде и обсушите. Нарежьте картофель брусочками. Яичные белки слегка взбейте, процедите через мелкое сито. Соедините картофель с белками и тщательно перемешайте. Выложите ломтики картофеля на противни (с интервалом 5–10 мм). Запекайте до образования хрустящей румяной корочки (примерно 15–25 минут). Готовый картофель переложите на сервировочное блюдо. Посыпьте солью, смесью специй и оставьте на несколько минут. Подавайте на стол горячим. Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - http://goo.gl/ZqRLbD на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1 Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1 Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito Instagram: http://instagram.com/bon_appetito Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/ iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8 iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8 Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit
Многие любят картофель фри, но все прекрасно знают, что он не всегда полезен для здоровья. Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для многих любителей картошечки фри. Что важно, такую картошку можно смело давать детям. Ингредиенты: Картофель (крупный) — 2–3 шт. Яичный белок — 2–3 шт. Соль — по вкусу Смесь специй для картофеля — по вкусу Выход – примерно 300-450 г /примерно 2-3 порции Калорийность на 100 г – 74 ккал Приготовление: Духовку разогрейте до 190–200°C. Противни застелите бумагой для выпечки. Картофель очистите, промойте в холодной воде и обсушите. Нарежьте картофель брусочками. Яичные белки слегка взбейте, процедите через мелкое сито. Соедините картофель с белками и тщательно перемешайте. Выложите ломтики картофеля на противни (с интервалом 5–10 мм). Запекайте до образования хрустящей румяной корочки (примерно 15–25 минут). Готовый картофель переложите на сервировочное блюдо. Посыпьте солью, смесью специй и оставьте на несколько минут. Подавайте на стол горячим. Скачайте бесплатно наше новое вкусное приложение: на Android - http://goo.gl/ZqRLbD на iPhone - http://goo.gl/OP1RBD Подписывайтесь на канал - https://www.youtube.com/user/videobonapp?sub_confirmation=1 Наш английский канал "BA recipes" - https://www.youtube.com/user/barecipes?sub_confirmation=1 Bon Appetit в Telegram - https://telegram.me/bonappetit_bot Мы в социальных сетях: ВКонтакте: https://vk.com/bon.appetit Одноклассники: http://www.odnoklassniki.ru/bonapp Facebook: https://www.facebook.com/bono.appetito Instagram: http://instagram.com/bon_appetito Мой мир: http://my.mail.ru/community/bon.appetit/ iPad: https://itunes.apple.com/us/app/recepty-bon-appetit-hd/id798653196?mt=8 iPhone - https://itunes.apple.com/ru/app/recepty-bon-appetit/id549858975?mt=8 Android - https://play.google.com/store/apps/details?id=com.softwear.BonAppetit